懶人必備，看著就饞，冬日裡的香料共和國，８款香濃開胃咖喱食譜！

 
冬季來鍋香氣濃郁又惹味暖和的咖喱料理吧，咖喱塊加水煮成香醇的濃湯，再加入剁碎的紅蘿蔔，薯仔，洋蔥，肉，椰汁等食材，大火慢燉，就完成啦。

咖喱和食材搭配，醬汁濃稠，色澤鮮艷，好吃也好看，配米飯剛剛好。


泰式咖喱不是特別多香料 
算是易買易做 
基本上全部盅爛就可以 
辣度可以自己調較 
而且香料味足，很有成功感的！ 

不用一大鍋油炸豬扒，利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒，再配上日本咖喱汁，充滿日本味道。




典型家常菜~咖喱薯仔炆雞翼佐飯一流冇得輸，每家每戶都有自己的煮法。揚ma喜歡用上白皮薯仔，除有清新薯仔香，更皮薄嫩滑，可以連皮一齊食。再加入酸甜多汁的車厘茄很是開胃，令菜式更加美味，味道更上一個層次呢

咖喱雞有豐富的味道層次

日式咖喱，大人細路都愛，簡單食材，就做到營養豐富，色✫香✫味兼備嘅晚餐，只要加★2種醬料【秘方】和小技巧★，便可以在家輕鬆做到日式料理! 







你喜歡咖喱汁配印度薄餅定白飯？我家喜歡配薄餅。

周圍都在賣羊肉, 緊係食羊既最佳時間啦~這個香辣咖喱羊肉很惹味, 沒有酥味, 要煮多些飯啊 ? 

泰式青咖喱做法 - 其實沒想像中難，2招教你青咖喱更香更綠！輕鬆神還原泰國風味 ！新手也不怕！沒有雞也一樣彈牙，全靠一樣材料 ～ 





—by 小編 黃小婉