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今晚吃什麼,推介6款低熱量,綠色健康西蘭花食譜!

今晚吃什麼,推介6款低熱量,綠色健康西蘭花食譜!
Cook1Cook 於 7 年前
週末約上朋友一起去吃頓海底撈,金菇和西蘭花是我吃火鍋必備的蔬菜,金菇更是夏日自製涼拌菜的首選,綠油油的西蘭花一看就好有綠色健康的感覺,而事實證明夏天吃西蘭花也是很有好處的,除了最普通的降脂,減肥瘦身以外,西蘭花還是天然的防嗮食材,防嗮霜。
總之西蘭花的營養多多,功效強大,但要記住西蘭花不能與西葫蘆和牛奶同炒,因為西葫蘆會破壞西蘭花的營養價值,而牛奶會影響鈣的吸收,至於如何挑選好吃的西蘭花,地址在以下。【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀西蘭花? 】記得要看喔!

螺片蝦球炒西蘭花

螺片蝦球炒西蘭花
看食譜

又係用係過湯的材料,再加其他食材做的餸菜 ???,1湯做4餸完

煙肉芝士焗西蘭花

煙肉芝士焗西蘭花
看食譜

維生素、礦物質含量均?的西蘭花,具有預防感冒的作用,平時用來炒、烚或伴碟都好多變化,今次我就用芝士加煙肉焗,簡單又好味? 


[家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子

[家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子
看食譜

酒樓時常食到,其實屋企都可以輕易做到! 

西蘭花炒蝦仁 (附食譜)

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清爽健怡小菜 ???


西蘭花燴素鮑片

西蘭花燴素鮑片
看食譜

用杏鮑菇(雞脾菇)代替鮑片, 香菇素蠔油代替一般蠔油, 鮮味滿分而且口感豐富! 賣相優雅最適合做節慶小菜~ 

《綠綠西蘭花》

《綠綠西蘭花》
看食譜

總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食,所以今次決定向大廚朋友偷師,原來「糖」係幫兇⋯⋯ 


                                                                        —by 小編 黃小婉

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