夏天是吃桃子的旺季,這個時候的桃子不僅美味,而且適當的食用對健康還大有幫助,除了能補充人體水分和維他命之外,還可緩解便秘,是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物。夏季吃桃更可養心。蜜桃所含的營養成分有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維他命B及C等,具有深層滋潤和緊實肌膚的作用,使肌膚潤澤有彈性而且能增進皮膚抵抗力,同時蜜桃還能給予頭髮高度保濕和滋潤,增強頭髮的柔軟度。可以幫助體內消化、滋養和保健,對頭髮具有保濕及增強彈性的作用,讓頭髮回復天然美態。
說了蜜桃怎麼多的好處,有沒有很動心呢,夏天,小編最喜歡把蜜糖加入甜點裡,冷凍過後的慕斯蛋糕再加上酸甜可口的蜜桃,清甜冰涼又好看,光是想想真是讓人忍不住流口水啊。
夏天吃桃子固然是好,但也要記住不能多吃,會上火,爛的桃子和未熟的桃子也不可食用,蜜桃含糖量高,有糖尿病的人士要少吃或不吃蜜桃。
日本白桃又甜又多汁~ 整做果凍更加透心涼!夏天食就最岩喇!^U^
呢款桃味寒天粉不錯啊! 加埋山梨桃肉落去, 連唔食桃既老公都話好fresh 好味道! 做法好簡單, 大家一定要試啊!
寒天粉(Kanten) 亦稱瓊脂、瓊脂膠、大菜、菜燕,是從海藻類植物中提取的膠質。1660年代由日本美濃屋的太郎左衛門提取出來。可作為魚膠的代用品,常被用於沙拉、大菜糕或果凍等甜品。瓊脂含有豐富的膳食纖維(含為80.9%),蛋白質含量高,熱量低,具有排毒美颜、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖和防癌作用,被聯合國糧農組織確認為21世纪健康食品。
新手做甜品必試!開party及去野餐就啱晒啦
早前已介紹簡易水果酥的做法,鬆脆的酥皮配以吉士醬香蜜桃成為美觀又好吃的甜品。只要換個更簡易的步驟,同樣的食材就能做出另一款美味的水果酥。
酥皮是做甜點經常用到的材料,只要稍作改良,多花心思,就能做成美觀又好吃的水果酥。這個食譜看似很多步驟,但材料和做法都很簡單,很容易就成為美味的水果酥。
簡單又容易整,材料:只需要用4樣食材,就可以整出滑滑溜溜的甜品,yummy^^
我買不到新鮮水蜜桃,所以用了罐頭水蜜桃代替。這個快捷簡單、香脆美味的烤吐司只用30分鐘內就可完成!非常適合派對享用,或者做親子活動。按個人喜好,可以拿蘋果片或菠蘿片 (鳳梨片) 代替。
建議:吐司內也可以塗蜜桃果醬,那樣的話,可減輕龍舌蘭糖漿的用量。
其實奶酥crumble可以有很多不同變化,除了用蘋果外,還可用其他水果如蜜桃,梨,草莓等。這次將簡單的蘋果奶酥加入蜜桃做成Apple & Peach Crumble,甜甜酸酸,非常開胃。酥脆的奶酥,不太油膩,超容易做,超美味!
春日滋味,甜蜜蜜的水蜜桃慕絲蛋糕。
家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃,不想浪費所以將它們做成美味果醬。搭配朋友做的超美味司空餅,在家輕鬆來一個英式下午茶。拿來搭配原味乳酪也非常滋味!
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