蜜桃千層酥盒【Panasonic夏日鮮果食譜】
酥皮是做甜點經常用到的材料，只要稍作改良，多花心思，就能做成美觀又好吃的水果酥。這個食譜看似很多步驟，但材料和做法都很簡單，很容易就成為美味的水果酥。
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1把急凍酥皮解凍至軟身。預熱焗爐180度。
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2把急凍酥皮分成9個正方形。
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3在每個正方形如圖界出裂縫。
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4把兩邊摺到另一方的邊緣。
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5在正方形的中間，用叉做出排氣孔。
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6平放在已鋪上牛油紙的烤盤上，放置整盤酥皮於焗爐內，以180度焗15分鐘後放涼備用。
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7把水加到吉士粉，攪拌後成吉士醬。
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8把蜜桃切成小塊。
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9在酥皮後加上[步驟7吉士醬]和蜜桃，即成。
TIPS
1.可選用其他不出水的水果，如菠蘿。
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