一個人也要吃得好,小編覺得對於自己帶飯的人來說,蓋飯就是最好的選擇,香甜綿軟的白米飯再搭配上,精心烹飪的醬汁和大塊的肉,再加一點綠色蔬菜,小小的點綴一下,一口咬下去肉汁飽滿,又營養豐富,視覺味覺雙豐收,能得到極大的滿足,還能少洗一個碗,好耶!
牛排蓋飯&舒肥牛排套餐
我的版本是將蛋包飯改一下, 蛋皮變成蓋被子般 (所以名為"蛋蓋飯"), 碟邊露出的被子邊令飯的賣相更亮麗可愛。
不消半小時就能上菜,非常簡單,就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足!
今次與大家分享的食譜是用了韓國麵豉醬和豆瓣醬來煮的肉碎茄子另外年糕媽媽加了少許蘑菇,這個食譜是以前看韓國煮食節目時跟廚師남성렬學到的,煮法簡單方便,好啱放工趕住煮飯的朋友喔~
壽喜燒肉蓋飯在家也可輕鬆做.好吃又美味
繼續 K 先生增肥之旅 ! 又黎一餐放工快煮 今餐食飽飯,用咗沖繩薄切豚肉同泡菜整個酸酸辣辣嘅蓋飯~ 惹味d胃口都好d啦~
日式親子丼的做法, 用各種素食食材代替雞肉, 口感比普通親子丼更豐富! 香甜的滋味老幼皆宜!
利用大量味噌來調味,搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味,讓你能夠好好品嘗味噌的味道,還能一口接一口,保證一吃就愛上,停不下來。
驕陽肆虐的秋日,總令人有些疲倦慵懶,卻又特別需要好好吃飯補充體力,這時來點省時易做的蓋飯最適合!
去骨雞腿排以酸甜開胃的番茄醬醃漬,再加入一些當季的文旦果粒提香,前一晚先調好醬汁浸醃,靜待吸收入味,隔日下班煮鍋熱騰騰的白飯,取出雞腿排煎至「恰恰」,出現美麗的焦糖色澤即可,鋪上生菜或燙點青菜搭配,就是清爽飽足的一餐。 雞腿排煎鍋中的醬汁也別浪費,放入洋蔥絲、小番茄炒軟,淋在飯上,美味加乘喔!
想大口大口吃飯的時候,想要滿口都有泡菜與肉片的時候,卻又想立即吃到時,這一碗黃金泡菜豬肉蓋飯,絕對可以立馬滿足你的口腹之慾,5分鐘馬上上桌!
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