壽喜燒肉蓋飯 2016 年 04 月 26 日發佈 Cookingmommy 列印 1 4 1919 請稍等. 請稍等. 壽喜燒肉蓋飯在家也可輕鬆做.好吃又美味 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 白飯 1碗 雞蛋 1顆 洋蔥 4分之一顆 空心菜 適量 松坂肉 4分之一塊 蒜末 適量 太白粉 適量 海島香鬆 適量 調味料 壽喜燒醬 1大匙 味霖 2分之一茶匙 醬油 2分之一茶匙 1松坂肉切片.洋蔥切絲備用 2空心菜加點鹽巴炒熟當底.取一鍋爆香蒜末再將洋蔥下鍋爆香在加入松坂肉炒熟將調味料加入加少許水悶一下再以太白粉勾芡即可 3以平底鍋煎蛋小火慢慢煎不要翻面底部熟了即可 4最後將白飯放在空心菜上壽喜燒肉蓋在白飯上最後將蛋蓋在最上面.白飯撒上海島香鬆即可
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