草莓季節又到了,做甜品就最好!草莓營養價值豐富,有“水果皇后”之稱,還含有豐富的維生素C,維生素A,維生素E,葉酸,鐵,鈣,鞣花酸與花青素等營養物質。有保護視力,明目養肝,助消化,防便秘等功效。
用草莓做甜品,不但造型討喜而且還有很好的寓意。像草莓大福,日本人認為意味著一生都很有福氣。情人節快到了,冬季限定的草莓,顏值高,又易做!很推薦大家試一試!
草莓季節又到,做甜品就最好!非常簡單易做的慕絲杯,香脆的餅底,加上酸甜軟綿的慕絲,超美味!獨立做一小杯,不用脫模,很方便!新手也可輕鬆做到,快試試!
法式甜點不一定好難做,例如這個Clafoutis就是一種非常簡單易做的法式家常甜點,獨特的質感加上酸酸甜甜的草莓,特別又好吃!
將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形。 鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳, 味道非常溫和,伴隨著柔軟的海綿蛋糕 在口中融化的口感令人無法抗拒。出自《時尚裸蛋糕》
趁著草莓季結束前,動手做了人氣草莓千層蛋糕,裝草莓的盒子洗淨後再利用,在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙摺的長條,克服市售草莓千層蛋糕無法完整取出切分的情況。
香香甜甜草莓乳酪蛋糕,不用烤喔!材料混勻後冷藏,就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。
泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓 一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~
用水信玄餅+慕絲,一道食譜讓你輕鬆學會二道甜點~
士多啤梨現在差不多季尾,想襯還算在時令的時候做樣東西,加上差不多又是櫻花的季節,
就用兩者做了一個roll cake,效果比想像中好!
加了鹽漬櫻花比單純的草莓卷多了一點咸,加上草莓的酸還有忌廉的甜
套某人的話:『很有層次!』
一口吃下去,先食到甜,再有一點點酸甜,咬嚼下去才有一丁點咸,減起了甜品本身的甜膩!
很少有一樣甜品,他吃一口會有驚喜的!
而且這個顏值很高,又易做!
很推薦大家試一試!
偶遇冬季限定的草莓朱古力球,忽發奇想,就用它來弄個甜點,給身邊的他一個小驚喜。而且,搓粉的過程,實在太治癒了。
情人節將至,大家不妨一起治癒,跟喜歡的人分享喜悅吧。
最近搓粉成癮,私心地選擇了草莓大福。除了外形圓圓胖胖,它還有著很可愛的意思。草莓(いちご)在日文的的讀音,跟「一期」很相像;草莓大福,意味著一生都很有福氣呢。
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)