煎炒煮，樣樣都行的花枝料理！

花枝，又稱烏賊、墨斗魚或墨魚。軟體動物中的頭足類，雄的烏賊背寬有花點，雌的肉鰭發黑，以雄的為佳。墨魚價廉味美，肉脆嫩味鮮美，白灼或者炒菜都很好吃。小編家花枝的傳統炒法，就是加吊瓜，口味較為清淡，配粥米飯都可以。


簡單用烤箱就能完成很有日式居酒屋的味道~醬烤花枝!!! 很適合當下酒菜呢^^ 

涼拌泰式辣醬，味道酸酸甜甜非常下飯



炎熱夏天時,最愛泰式酸辣口味的料理,將花枝或海鮮汆燙後,淋上泰式酸辣醬就能完成酸辣夠味的涼拌菜囉~

十分酥脆可口的炸花枝/魷魚圈，常在酒吧及西餐廳吃到，十分美味，經常停不了口，絕對是佐酒或派對小食精選。簡單容易做，不可錯過喔！



大家好，有美味的当然不忘跟大家分享啦，原来这样炸。。非常的脆口美味呢，你们想不想也来尝试下呢。。!! 

酥酥脆脆，加了咖哩粉味道香濃而不辣。



鮮魷魚又名花枝,今次用了鮮魷去炒三色椒,加了少許泡菜汁作調味,加添了韓國味道!

這道五味花枝我用檸檬代替白醋,讓酸味變得柔和,再添加了一些檸檬皮提香,搭配鮮嫩脆口的花枝,真的美味無比,非常好吃,有機會一定要試!