俗話說“病從口入” 數據顯示,我國現在高血壓有3.3億人!那麼什麽是血壓?
人的血液輸送到全身各部位需要一定的壓力,這個壓力就是血壓,如果血壓過高,會傷害各個器官組織,包括血管、心臟腎臟等,也會增加卒中風險。
“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,吃雖然是人生第一大事,但也要量力而行,不要給本就不堪重負的身體增加負擔!如患有高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸的患者,要忌口!!
那什麼能吃,什麼不能吃呢?爲了健康,和小編一起拿個小板凳,排排坐,學習起來吧!
高血壓能吃:
1、堅果
毋庸置疑,堅果絕對是降血壓的必備食物。因為堅果中含有豐富的抗氧化物質、鎂元素和纖維,並且低鈉。
但同樣也需要注意,使用過多的鹽焗堅果會引起其他諸如肥胖,高膽固醇等健康問題。
2、豆類
豆類製品中含有大量的鉀,當體內鉀元素過少時,身體就會轉而吸收更多的鈉元素,然而鈉元素會使血壓升高。反之,如果攝入豐富鉀元素,那麼我們就能很好的控制血壓。
豆類食品中還含有異黃酮,也對控制血壓有好處。
3、脫脂牛奶
脫脂牛奶可謂人體提供鈣以及維他命D,使血壓明顯下降。
研究表明,每天喝兩杯脫脂牛奶就能達到控制血壓的功效。
4、香蕉
每天吃兩根香蕉,會使我們遠離心臟疾病的煩惱。因為香蕉中富含鉀,兩根香蕉中所含的鉀就可以將血壓降低二到三個百分點。
不過,糖尿病(內分泌科)患者也需要注意少吃香蕉。
高血壓不能吃:
1、鹽食鹽的主要成分是氯化鈉,對於高血壓來說,鹹菜、醬類都可以吃,但是要少吃,以控制一天內鹽的攝入量不超過6克為宜。
長期吃鹽過多會使血壓升高,而高血壓會損傷多個器官,甚至導致中風等多種致命的問題。
常見的高鹽食物:醃菜、臘肉、燻肉、香腸、燒烤、油炸食品、速食、濃湯、醬料含鹽飲料、罐裝、鹽浸的魚等。
2、兩高
1.高脂肪高膽固醇食品,生活中要注意肉類盡量用瘦肉部份,肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高,熱量高,易造成動脈硬化。
2.還要避免巧克力、麻花、黃油、油煎餅或油酥等油炸食物。高血壓患者多合併有超重或肥胖。烹調宜採用植物油,避免動物油。
3、濃茶
尤其是忌飲濃烈紅茶,紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適的症狀,從而使血壓上升。
而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療對血管緊張素轉化酶活性有明顯的抑制作用。
4、忌飲酒過量
引起心肌脂肪的沉積,使心臟擴大,引起高血壓和冠心病。因此,患有高血壓者,切勿酗酒。
三高或者四高推介食譜:
洛神花又稱玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人體所需胺基酸、蛋白質,有機酸維生素C,大量天然色素及多種礦物質、水槿酸,其中木槿酸,被認為對治療心臟病、高血壓……
夏天或熱氣時喝一杯竹蔗茅根,不但清熱解渴,小朋友出水痘或痲疹時當水飲,還可解毒加快痊癒。 把平日一般人都會丟棄的粟米鬚一同入饌,更有袪濕消腫、減肥瘦身之效,又可降血脂、血壓及血糖。這飲品簡單易做又有益美味,完全無需加糖的天然甜味,適合今個夏天長備家中。
牛蒡有獨特的味道,此湯水鮮甜清香,加入花菇味道更香濃,老幼合飲,常服有助預防糖尿病,高血壓病。
冬菇,牛蒡,杞子這些食材富營養,有清熱,利尿,護肝排毒,更有降血壓,降血糖的功效,適合高血壓及糖尿病患者作保健之用.
高血壓、消化不良、無便便就最啱
牛篣有抗老化,降血糖,降尿酸,降血壓功效,而粉葛有清熱利尿,降血壓等功效.用了這兩款有益材料加了紅蘿蔔及粟米栗子去煮這素湯,是十分有益,喜歡素食的朋友,這款素湯亦很不錯的.....
呢款湯滋陰潤燥又不太寒涼,煲出來的湯清甜好味,對高血壓,糖尿病及肥胖人士也很適合
栗子 : 能養胃健脾,補腎強筋。 粟米 :利尿降壓, 增强心血管彈性。 乾海底椰:清熱潤肺,止咳,滋陰潤燥 ,陰虛,煩燥、特別乾咳,黃痰
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。
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