時間真快,過完春節就到了正月十五元宵節了。據說湯圓本名元宵,因為避袁世凱諱,改名湯圓。
元宵佳節,舞龍迎燈、猜燈謎、吃元宵、放煙花是各地不同的習俗,不變的是元宵節各地都熱鬧非凡!十五吃元宵,寓意團團圓圓,平平安安。
當然在外面買的湯圓十分方便,什麽餡都有,但是自己動手製作湯圓也不難,貴在心意!而且還可以捏造不同形狀,讓元宵節的氛圍瞬間瀰漫整個家!
一年一度的元宵佳節來臨了,家家戶戶都在忙著做湯圓,湯圓寓意‘平平安安,一家團圓
過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買芝麻餡更加方便快捷.
湯圓唔一定係圓的,我試過做Angrybird及鬆弛熊湯圓,今次試朋友甚喜愛的龍貓。
圓滾滾的湯圓很討喜,但花點心思以捏麵人的方法來試作也不錯! 搓搓揉揉,小花、小兔、小柴犬,搭配暖身的桂圓紅棗薑湯,好吃又好玩!
簡易湯圓,食完晚飯趕回家製作,都趕得切12點前食到,嘻嘻!30分鐘完成!
最鐘意食芝麻有少少流心,但又吾想用豬油,就用左牛油!味道一樣咁好而且冇豬油咁肥(自己諗),可以食多兩粒添!
個人做造型公仔湯圓,已有數年了,先後做了不同造型的湯圓,繼有桔仔湯圓、Angrybird湯圓、鬆弛熊湯圓、龍貓湯圓等等
今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓,大家都很喜歡呢!
今日係元宵佳節,在這裡送上自家製四色雲石紅豆沙湯圓,祝各位朋友家庭幸福,情人節甜甜蜜蜜,請慢用哦
元宵佳節,必吃湯圓,花點小心思,讓節日氛圍更加濃厚。
杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了花生醬,砂糖及橙皮,餡料很香,而用南杏磨出杏仁汁做糖水,是十分有益的糖水,中秋佳節一家人一起食用,團團圓圓,是一款很美味的甜品....
慶祝完元宵,喧鬧的新年也算過完囉!
在正式收心、繼續努力前,就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯圓,歡樂地度過這大人小孩都開心的元宵節吧!捲捲瀏海的喜氣小羊、細長耳朵的日式小兔、淡雅立體的應景櫻花,照著簡單步驟先捏好冰存,有客來訪時再煮碗甜湯搭配,就能得意羊羊端上桌啦!ヾ(○´▽`○)ノ
元宵佳節,舞龍迎燈、猜燈謎、吃元宵、放煙花是各地不同的習俗,不變的是元宵節各地都熱鬧非凡!十五吃元宵,寓意團團圓圓,平平安安。
當然在外面買的湯圓十分方便,什麽餡都有,但是自己動手製作湯圓也不難,貴在心意!而且還可以捏造不同形狀,讓元宵節的氛圍瞬間瀰漫整個家!
一年一度的元宵佳節來臨了,家家戶戶都在忙著做湯圓,湯圓寓意‘平平安安,一家團圓
過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買芝麻餡更加方便快捷.
湯圓唔一定係圓的,我試過做Angrybird及鬆弛熊湯圓,今次試朋友甚喜愛的龍貓。
圓滾滾的湯圓很討喜,但花點心思以捏麵人的方法來試作也不錯! 搓搓揉揉,小花、小兔、小柴犬,搭配暖身的桂圓紅棗薑湯,好吃又好玩!
簡易湯圓,食完晚飯趕回家製作,都趕得切12點前食到,嘻嘻!30分鐘完成!
最鐘意食芝麻有少少流心,但又吾想用豬油,就用左牛油!味道一樣咁好而且冇豬油咁肥(自己諗),可以食多兩粒添!
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今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓,大家都很喜歡呢!
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元宵佳節,必吃湯圓,花點小心思,讓節日氛圍更加濃厚。
杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了花生醬,砂糖及橙皮,餡料很香,而用南杏磨出杏仁汁做糖水,是十分有益的糖水,中秋佳節一家人一起食用,團團圓圓,是一款很美味的甜品....
慶祝完元宵,喧鬧的新年也算過完囉!
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