【 打邊爐火鍋湯底食譜大全 】推介14款打邊爐火鍋食譜教學！做法簡單

凍天梗係要約埋朋友一齊打邊爐啦！小編較鍾意約埋朋友一齊返屋企食！ 買料親力親為，感覺上多人食自己買又會抵D！
講起打邊爐，重點梗係個湯底，有時覺得沙爹、皮蛋莞茜等等？ 其實仲有好多湯底係屋企都可以好輕易做到，一齊拉落去睇下啦。

14款打邊爐火鍋食譜教學：

【花雕醉雞鍋】【椰子火鍋湯底】
【[火鍋湯底] 香濃沙爹湯】【濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)】
【[簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯】【龍膽石斑火鍋】
【[火鍋湯底] 三文魚頭豆漿湯】【【超簡單「麻辣火鍋」現在吃正是時候!!】
【[火鍋湯底] 冬陰功湯】【味噌海鮮火鍋 - 鮮味熱度滿點!!】
【韓式泡菜火鍋~~又酸又辣好過癮!!】【香醇濃郁"牛奶火鍋"~】
【酸菜白肉火鍋】【冬蔭海鮮火鍋】

天氣轉涼，最適合吃火鍋了，今天就告訴大家一個新做法，用藥材當湯底，十分補身體。還有醃製的花雕雞，花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合，產生了奇妙的香味。


椰子火鍋清湯底，沒下蔬菜肉之前，先盛一碗喝吧，椰子香味濃郁，湯非常清甜，正！


牛骨味道濃 , 沙爹味又夠香 , 袁生今次依然好滿意 , 仲叫我攞d火鍋湯底出街賣 ...... 


朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好不要太花金錢, 所以我比較喜歡邀請朋友到家中飯聚!! 人數不多的話, 一般都是簡單弄些小炒/西餐甚麼的, 但如果人數較多時, 懶惰的我就是提意打火鍋嚕, 弄一個美味的湯底就可以大眾同樂, 呵呵~


冇時間煲老火湯？咁不如就用十幾分鍾去滾個湯啦，一樣好好飲，功效都吾少! 
清熱氣、下火既簡易滾湯，對於牙肉腫痛都好有幫助！ 


石斑之王的【龍膽石斑】細嫩鮮味雋永的肉質,含有豐富的膠質且熱量低,只要吃過肯定讓人讚不絕口!在家也能輕鬆享受高檔食材"龍膽石斑"的火鍋料裡喔~搭配鮮甜的蔬菜及多種蕈菇一起烹煮,更能嚐到Q彈的魚肉及豐富的膠質,不只好吃還能達到養顏美容之功效呢~冷冷的天就是要吃火鍋啊!


用豆漿湯做火鍋湯底 , 仲有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ...... 


天氣冷颼颼吃麻辣火鍋好對味!!! 
在家自己做麻辣鍋簡單又好吃~~湯頭也很讚^^b 
現在吃鍋正是時候呀!!! 


秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ...... 


味噌湯頭配上新鮮海鮮真是絕配!!! 
滿滿一鍋就能喝到鮮甜回甘的好味道唷~~ 


冷冷的天氣就是愛吃鍋~~ 
來個又酸又辣的"韓式泡菜火鍋"暖暖身吧 !! 


天氣冷颼颼~~吃什麼最溫暖呢^^? 
來個香醇濃郁的牛奶火鍋取取暖吧!! 
使用百分之百無添加光泉鮮乳來製作一鍋美味的牛奶火鍋吧~~吃進營養滿滿!!! 


秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! 
那曾經伴隨我長大的眷村菜讓我想起了酸菜白肉火鍋~


泰式冬蔭海鮮火鍋，辛辣中帶點酸味感覺