烤 食譜4,553篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 烤
  • 氣炸。蝦醬雞翼

    氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

    材料：雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

  • 簡單朱古力擠花曲奇餅乾 ｜只用3種材料

    簡單朱古力擠花曲奇餅乾 ｜只用3種材料 影片

    Daruma Chan

    只需要3種材料 幾個步驟就可以完成的 手工朱古力擠花曲奇餅乾 非常適合情人節禮物 生日禮物...

    材料：牛奶朱古力、低筋麵粉、粟粉

  • 鮮奶油地瓜燒

    鮮奶油地瓜燒

    男人廚房

    香甜綿密的地瓜加上法國鮮奶油，讓地瓜的香氣更加濃郁、口感更加滑順，底部的酥皮（餅乾）更讓口感多了...

    材料：地瓜、法國鮮奶油、砂糖、起酥皮or餅乾

  • 法式焦糖燉蛋

    法式焦糖燉蛋

    Panasonic Hong Kong

    天氣越凍就越想食甜品！今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式，運用Panasonic...

    材料：蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖（焦糖面用）

  • 【氣炸版】蜜汁叉燒

    【氣炸版】蜜汁叉燒 影片

    VVsCooking

    叉燒，世界每個角落都有嘅美食，呢個全天然上色版本，只要多一個功夫，就做到色★香★味俱全!齊齊動手...

    材料：叉燒或梅頭肉   Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...

  • 47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜

    47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    2021新一年祝大家做乜都順利，做乜都好好好好立克 好立克軟心面包醬+好立克吉士忌廉醬+加...

    材料：好立克粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/...

  • 簡易主菜篇｜醬燒豬肋骨 (附影片)

    簡易主菜篇｜醬燒豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一款簡單的醬燒豬肋骨~~~ 簡單, 易做, 好食~~~ 烹調時間: 2 天 ...

    材料：豬肋骨、老抽、玫瑰露酒、海鮮醬、磨豉醬、蕃茄醬、蒜頭、薑、白胡椒粉、鹽、蜜糖、玫瑰露酒

  • 鬆軟小蛋糕

    鬆軟小蛋糕 影片

    懶人包太太

    只需2隻雞蛋 少油糖油，便做到 20只小蛋糕 祝大家新年快樂 ：）

    材料：蛋黃、牛奶、蜜糖、菜油、低筋麵粉、蛋白、白糖

  • 中筋麵粉方包

    中筋麵粉方包 影片

    dodobaking

    現在大家都會在家中home baking,如買不到高筋麵粉,也可用中筋麵粉代替。 雖然沒有用高...

    材料：中筋麵粉、速發酵母、鹽、植物油、蜜糖、奶粉、鲜奶

  • 提米拉蘇卷 由0開始制作 高級版

    提米拉蘇卷 由0開始制作 高級版 影片

    Smallhouse Cooking

    有些人為了安全，會把雞蛋抽起 無雞蛋的提米拉蘇，還可叫Tiramisu(提米拉蘇)? 蛋...

    材料：魚膠片、白砂糖、清水、蛋黃、馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、糖霜、魚膠...

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入