莎莉美食生活頻道
Tiramisu 提拉米蘇😋 香甜幼滑，加自家製手指蛋餅，絕😆
材料：忌廉芝士、糖、水、蛋黃、魚膠片/粉、淡忌廉、咖啡酒、黑咖啡、手指蛋餅
Chaomum Cooking
天氣開始熱，我家人想吃甜品，家裡剛好有洋菜粉和椰漿，所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品，椰汁大菜...
材料：洋菜粉、椰漿、水、糖
TANG
免治豬肉切勿使用急凍包裝，因為水份會太多，不易起膠。(建議選購7:3豬肉) 豬肉乾風光後再焗，...
材料：免治豬肉、麻 油、60cm長烘焙紙、麥芽糖、食水、鹽、蠔 油、生 抽、老 抽、魚 ...
鐵朗
保健湯水係要經常煲 滋陰補腎 , 活血 , 清虛火 , 提升免疫力
材料：冰鮮雞、豬骨、乾螺頭、花旗參、玉竹、蟲草花、冬菇、元貝、薑片、黃酒、鹽
蝴蝶酥🦋 用中式酥皮，格外酥脆🤗 Butterfly puff pastry
材料：中式酥皮、糖
手指蛋餅 🖐🏻🥚 好香蛋味！Tiramisu 的靈魂，現在可以自己做了！ Lady finge...
材料：蛋黃、蛋白、糖、低筋粉、糖霜
粟米吞拿魚包🌽🐟 有魚味有粟米香味及甜味好好味😆 Corn with Tuna buns
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:（黑胡椒，蛋黃醬）、罐頭粟米、罐頭吞拿魚
今次用番薯苗做一湯一餸
材料：番薯苗、鲩魚尾、豬尾骨、急凍螺頭、紅棗、姬松茸、玉竹、薑片、黃酒、鹽
Cook1Cook
踏入夏季，天氣開始變得炎熱，但大家又經常出入冷氣場所，令身體積存不少濕氣，加上一冷一熱也令人容易...
材料：冬瓜、西施骨、蟲草花、生薏米、紅蓮子、百合、蜜棗、乾瑤柱、冬菇、水
朱古力牛奶卷🍫🍼可愛吧😅 朱古力味和牛奶味差不多😋 Chocolate roll
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、鮮奶、牛油、朱古力麵團：、高筋粉、朱古力粉、糖、鹽、酵母、蛋、鮮...
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晚餐
製作時間
秋季潤燥
3-4人
異國料理
