小食有咸和甜兩種口感,小食種類繁多,例如雞塊、春卷、咖喱魚蛋、蛋撻等,一般在夜市、小店、街頭就可以買得到。不過在外面買不如自己做啦,還能創造出各種有創意又健康少少的小食。
新年食脆口嘢,是常識吧~!除了煎埋油角,今次MrsLazy用了 #免炸方法,做了個脆口好味又有新...
材料:急凍蝦仁、米餅、牛油果(切粒)、蘋果(切粒)、Mayonnaise 沙拉醬、Wasabi ...
笑口棗就係要炸到裂開。今次氣炸笑口棗真係驚艷到了!完全無諗過氣炸笑口棗,可以同油炸嘅笑口棗一模一...
材料:低筋麵粉cake flour、梳打粉baking soda、油oil、砂糖sugar、水w...
漢子用台灣原素將這道蘇格蘭蛋改變了ㄧ下,出奇地好吃,非常適合當宴客前菜,特別是在聖誕派對或跨年趴...
材料:全蛋、豬絞肉、蒜味香腸、鹽、黑胡椒粉、玉米粉、麵包粉、全蛋液、高麗菜絲、小蕃茄
食糖蓮子,寓意連身貴子。今時今日,好多人都唔會追仔生,但係糖蓮子作為一種傳統好食嘅賀年食品,大人...
材料:乾蓮子 Lotus seed、白糖sugar、食用油oil、玉米粉corn starch...
不用花生粉的簡易花生酥餅,口感酥化,簡單易做。这款花生酥在南洋是华人新年必不可少的一道糕点,其特...
材料:白糖 white sugar、牛油 butter、花生醤 peanut butte、鸡蛋 ...
農曆新年就快到,點少得傳統小食角仔 ?角仔又叫油角,寓意「來年露頭角」。脹卜卜 油膶富足,據說,...
材料:低筋粉(cake flour / low protein flour)、糖(sugar)、...
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