做為主食的白米飯,米飯是稻米與水煮成的碳水化合物,米飯做法很多,如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。
JessicaKitchen
飯糰有一層焦香的脆皮
材料:米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖
Simple Kan
易煮學校派對小食
材料:日本米、水、壽司專用紫菜、香腸、蛋、蟹柳、青瓜仔、壽司醋
AhSheh Loo
簡簡單單煮個煲仔飯 無瓦煲?無鑄鐵鍋? 用煮麵煲都可以做到飯焦 my youtube/...
材料:排骨一字排、臘腸、米、清水、辣椒、蔥花、煲仔飯豉油 、醃料、粟粉 、生抽、糖、紹興酒 、麻...
MrsPsKitchen
天氣轉涼,最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸,還有金黃香脆的飯焦,超級美味! ...
材料:白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲)、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉
蜜薯薯
自從屋企添置咗一隻中式鐵鑊仔,炒出來的嘢老公話好夠鑊氣又好好食所以多了做佢最喜歡的菜式
材料:冷飯、雞蛋、蒽粒、櫻花蝦皮、黑芝麻、雞油、莎樂美腸(切粒)、美極鮮
R.L. 料理研究室
上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較...
材料:煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁(已調理)、洋蔥、黑胡椒粉
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...
材料:白米、清水、皮蛋、瑤柱、水尤魚鬚、豬皮、魚片、鯪魚滑、免治牛肉、米粉、糖、雞粉、生粉、麻油...
材料:白飯、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉、清水、香葉...
材料:白飯、蝦仁、洋蔥碎、三色彩椒、甘筍粒、火腿粒、腸仔片、义燒粒、鹽、糖、雞粉、茄汁、糖醋汁、...
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
材料:白米、水、蒜蓉、雞蛋、豬扒、麵粉、雞蛋、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油、蒜蓉、...
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