做為主食的白米飯,米飯是稻米與水煮成的碳水化合物,米飯做法很多,如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。
蜜薯薯
今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯
材料:雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒
Chaomum Cooking
春天要養肝,要少吃酸性食物,多吃甘味食物補益脾胃,例如:大米、小米、淮山、紅棗、杞子、紅蘿蔔等等...
材料:鮮淮山、紅棗、白飯、糖、水
今天我想分享一款中式糖水,腰果露,它不旦做法非常簡單,味道香甜,而且很又有益,可養顏、補腎、潤肺...
材料:腰果、白飯、白糖、鹽、水
自從食過台山佬黃鱔飯一值對佢的焦黃香脆的那底飯焦念念不忘,但佢強調不是煲仔飯,佢是先炒飯后落煲的...
材料:膶腸、臘肉、臘鴨、米、水、黑麻油、薑啦、米酒、黑豉油膏
JessicaKitchen
飯糰有一層焦香的脆皮
材料:米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖
Simple Kan
易煮學校派對小食
材料:日本米、水、壽司專用紫菜、香腸、蛋、蟹柳、青瓜仔、壽司醋
AhSheh Loo
簡簡單單煮個煲仔飯 無瓦煲?無鑄鐵鍋? 用煮麵煲都可以做到飯焦 my youtube/...
材料:排骨一字排、臘腸、米、清水、辣椒、蔥花、煲仔飯豉油 、醃料、粟粉 、生抽、糖、紹興酒 、麻...
MrsPsKitchen
天氣轉涼,最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸,還有金黃香脆的飯焦,超級美味! ...
材料:白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲)、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉
自從屋企添置咗一隻中式鐵鑊仔,炒出來的嘢老公話好夠鑊氣又好好食所以多了做佢最喜歡的菜式
材料:冷飯、雞蛋、蒽粒、櫻花蝦皮、黑芝麻、雞油、莎樂美腸(切粒)、美極鮮
R.L. 料理研究室
上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較...
材料:煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁(已調理)、洋蔥、黑胡椒粉
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