宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 減糖缽仔糕

    減糖缽仔糕

    MrsJ

    缽仔糕大人小朋友都鍾意！減糖無咁甜，一樣咁好味！

    材料：紅豆、粘米粉、木薯粉 (李祥和）、水、片糖、黑糖、水

  • 街頭小吃【生菜魚肉】

    街頭小吃【生菜魚肉】

    SamSamKitchen

    百吃不厭！

    材料：香蔥鯪魚肉、冬菇、生菜、胡椒粉（加入魚肉)、麻油 (加入魚肉）、薑、上湯、水、辣椒油、麻油...

  • 黑芝麻湯圓

    黑芝麻湯圓

    岑凱彤

    自製湯圓一定比在街購到的更好味

    材料：糯米粉、黑芝麻、白糖、牛油

  • 「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水

    「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

    小月棧

    甜度可自行調整哦！ Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

    材料：桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖

  • 桃膠紅棗桂圓糖水

    桃膠紅棗桂圓糖水

    小高廚房

    比燕窩便宜的桃膠是平民的養顏恩物，適合用來煲湯或煮糖水；將滋潤的桃膠配以紅棗、桂圓、蓮子等食材一...

    材料：桃膠、紅棗、桂圓肉、蓮子、杞子、冰糖、清水

  • 雜錦串燒拼盤

    雜錦串燒拼盤 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    材料：牛肉粒、三色椒、香菇、黑胡椒、鹽

  • 石蜂糖木瓜雪耳糖水

    石蜂糖木瓜雪耳糖水

    YeungMa

    滋潤糖水，木瓜雪耳配石蜂糖，甜而不膩。石蜂糖可代替大部分糖類，特有功效讓大家在攝取糖類的同時可保...

    材料：木瓜、雪耳、石蜂糖、南北杏、去核紅棗

  • 花生芝麻魚乾

    花生芝麻魚乾 影片

    小月棧

    魚乾和芝麻高鈣、花生是長壽果，這款惹味小零食，長者小孩也適合食用。 Youtube 煮食...

    材料：魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

  • 椰汁紅豆蕃薯芋圓糖水

    椰汁紅豆蕃薯芋圓糖水

    SamSamKitchen

    突然間好想食糖水~

    材料：椰漿、罐頭日式紅豆、急凍芋圓(做法參照貼士）、蕃薯、水

  • 桂圓雪蓮子紅棗杞子水

    桂圓雪蓮子紅棗杞子水 影片

    小月棧

    雪蓮子是低脂食物，具有高營養價值，可以養顏祛痘、保護皮膚免受紫外線侵害。 Youtube ...

    材料：桂圓、雪蓮子(又名皂角米)、紅棗、杞子、冰糖、水

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