街頭小吃【生菜魚肉】 2019 年 10 月 16 日發佈 SamSamKitchen 列印 10 12 2496 請稍等. 請稍等. 百吃不厭！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 香蔥鯪魚肉 60g 冬菇 1個 生菜 3片 胡椒粉（加入魚肉) 少許 麻油 (加入魚肉） 1茶匙 薑 1片 上湯 1杯 水 1杯 辣椒油、麻油、胡椒粉 隨意 1冬菇浸軟洗淨切粒... 生菜洗淨切粗絲。 2香蔥鯪魚肉加胡椒粉、 麻油、 冬菇拌勻。 3上湯加水和薑片... 大火滾起。 4將魚肉用匙羹逐少逐少刮進鍋裏... 煮四至五分鐘... 至魚肉浮面... 棄掉薑。 5熄火後加入生菜絲拌勻。 6隨意加上辣油、麻油和胡椒粉。
![[10分鍾食譜] 港式生菜魚肉](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/76/63/6296114793076587663_thumb.JPG___101_74 "[10分鍾食譜] 港式生菜魚肉")
討論 暫時沒有留言。