下午茶,即是在慵懶的下午一邊吃著甜點、蛋糕一邊喝著飲品,與朋友暢聊,又或者一個人安靜的享受下午茶時光。下午茶通常是舒適、愜意又讓人放鬆的。
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材料:中種、高粉、依士、水、鹽、主麵團、高粉、裸麥粉、鹽、依士、糖、水、牛油/菜油、合桃/其他乾...
美味的泰式辣味蛋捲,濃濃的蛋香,與內餡的辣味夠勁搭出好滋味,讓人吃了會一口接一口,喜歡泰式料理嗎...
材料:雞蛋、絞肉、紅蔥頭末、洋蔥末、朝天椒(不吃辣可免)、青蔥、九層塔、打拋醬、白酒、七味唐辛子...
這個椰青糕祇是依稀在某某地方食過 大約口感是怎樣也記不清楚 這個食譜祇是隨個人想法做出來 ...
材料:[椰青層材料]、泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜
對於自己這個搓包新手來說,做饅頭類的東西不容易,加上技術和時間掌握都沒太多經驗,出來的成品可能會...
材料:中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、抹茶粉
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