下午茶，即是在慵懶的下午一邊吃著甜點、蛋糕一邊喝著飲品，與朋友暢聊，又或者一個人安靜的享受下午茶時光。下午茶通常是舒適、愜意又讓人放鬆的。
今個聖誕節🎄，教大家炮製一款睇得又食得嘅法式樹頭蛋糕🪵（Bûche de Noël），唔駛焗爐都...
材料：總統牌無鹽牛油、鮮奶、麵粉、朱古力粉、雞蛋、砂糖、糖霜、總統牌淡忌廉、砂糖、總統牌淡忌廉、...
最近掀起搶購「法式布甸包」熱潮，每日都有一大排長龍等住買法式布甸包！ 依家唔洗再排長龍！自己屋企...
材料：迷你法包 / 硬豬仔包 Mini baguette / Hong Kong style h...
牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷...
材料：西柚汁、橙汁、橙皮、橙酒(可略)、魚膠片 A、魚膠片 B、牛油果、檸檬、蝦、果凍片、蒔蘿、...
肉鬆小貝是前幾年就火起來的甜品，酥酥脆脆的肉鬆酥和柔軟香甜的蛋糕胚被卡仕達醬完美的融合在了一起！...
材料：去皮厚方包 Crustless thick sliced sandwich bread、紫...
小時候我們最愛喝益力多，長大了也沒變~ 而現在放假最chill的事莫過於好好吃一口蛋糕，把我們不...
材料：益力多、淡忌廉、乳酪、糖、魚膠粉、水、無鹽牛油(奶油)、瑪利餅
【食譜影片】https://youtu.be/4ikIPL8EbjU 今次食譜_南瓜水晶包。想...
材料：木薯粉、水、南瓜、番薯、牛油、冰糖粉、吉士粉、麵粉、鹽、松子仁或提子乾
近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!!...
材料：南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、清水、核桃、芝麻
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