花旗蔘為五加科植物西洋蔘的乾燥根，屬於白蔘類，移種於中國的稱為種洋蔘或稱西洋蔘。花旗蔘的功效與作用為滋陰益氣、清熱潤肺、養胃生津等，凡身體虛弱、虛熱煩渴、氣弱口乾者皆可選用。
CookingMaMa
好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...
材料：花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
花旗參粟米陳腎湯係“文廸私人廚房”全家的至愛,點解咁鍾意原因味道甘甘甜甜,當中有我獨特處理粟米煲...
材料：粟米、花旗蔘、乾鴨腎、蜜棗、薑、豬展、鹽(最後落)
榮式住家飯
除了吃到蝦的鮮味，,還滲出啖啖的藥材味！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...
材料：蝦、薑、酒、麻油、藥材：、當歸、北芪、杞子、無核紅棗、花旗參
高太廚房
花旗參響螺豬展湯功效補氣養陰，適合捱夜後飲用,花旗參亦能降火清熱,適合四季當作日常保健之湯水,而...
材料：花旗參37g約、急凍嚮螺頭3個約、豬展肉、蜜棗、食用開水約、薑共、蔥
Shi Vian
有時我同老公成日捱夜又食得多煎炸野,,我就會煲哩個湯黎飲,,甘甜清香好好飲!!
材料：花旗參片 -、石斛 -、圓肉 -、豬展 -
馮太廚房
來碗“花膠燉雙參（黨參、花旗參）”滋潤滋潤吧！
材料：花膠、黨參、花旗參、薑、蜜棗、果皮、水
小高廚房
太棒了，用LC鍋子來熬湯只花兩小時，換來的郤是熬了三個多小時的味道，好夠味(仲慳返唔少時間添)！...
材料：生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水
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