日常生活中食用麵制食品的統稱。
印象中的植物肉是由碗豆或黃豆發酵,再以多種澱粉扒住使其能結塊,才方便入口食用。 這個菠蘿蜜的青果...
材料:手工麵線、菠蘿蜜幼果、老薑切絲、麻油、【鹽】、【糖】
芋絲是打邊爐的必備配料,但它原來也是減肥恩物!因為芋絲其實是由蒟蒻加而成,超過95%為水,其他則...
材料:韓國豆腐 Korean style bean curb、急凍蝦仁 Frozen shrim...
就算減肥都唔一定要餐餐清淡,重口味一可以係高纖低脂,你見韓國咁多靚女就知點解!呢個韓式豆腐湯用咗...
材料:韓國豆腐 Korean style bean curb、蒟蒻麵 Konjac noodle...
納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素,與同為大豆製品的豆漿一起食用,並減少納豆的特殊味道,配上健康的...
材料:乾蕎麥麵、無糖豆漿、水、金菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片
好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆,完全分唔開,賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單,腸粉嘅表面...
材料:腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...
花甲肉厚鮮甜,好多人都鍾意食,配埋一個惹味湯底,再加上索汁嘅粉絲墊底,諗起都流口水。呢道花甲粉做...
材料:花甲 Venus clam、粉絲 Glass noodles、鹽 Salt、油 Oil、蒜...
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