下飯菜 食譜3,845篇

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下飯菜

下飯菜口味形式各異，類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等，口味較重，偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。

  • 滑蛋蝦仁

    滑蛋蝦仁

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單平實的家常味ˊ 蝦子彈牙爽口ˊ蛋滑嫩細緻ˊ 是我自己超喜歡的一道料理。 最近大家對生蛋比...

    材料：蝦子、雞蛋、蔥、薑末、米酒、太白粉、鹽、鹽、太白粉水、鹽、味霖、水

  • 芝士肉醬焗茄子

    芝士肉醬焗茄子

    雲端小廚

    曾經買過一種免治漢堡扒

    材料：芝士和牛漢堡扒、洋蔥切碎

  • 可樂雞翼

    可樂雞翼

    kinseymama

    依款雞翼係同老公一齊睇電視節目嘅時候，佢第一時間叫我整俾佢食，終於今日整啦!! 仲成為左老公...

    材料：雞翼、可樂、老抽、生抽、冰糖

  • [素出滋味] 糖醋豆腐

    [素出滋味] 糖醋豆腐

    卷一廚房

    豆腐含有多種營養物質。主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素，以及核黃素、尼克酸、維生素E等，不...

    材料：素豆腐、青紅椒、菠蘿 (罐頭)、白沙糖:白醋、茄汁 :水、粟粉打茨、黑胡椒、迷迭香

  • [素出滋味] 咖喱燉牛肉

    [素出滋味] 咖喱燉牛肉

    卷一廚房

    素燉牛肉可煲湯及清燉葯膳，炒菜和炆蘿蔔，配飯良友. 咖喱配搭可隨心隨意, 四季適合, 甚至辛味級...

    材料：素牛肉、什豆、洋葱、車厘茄、素咖喱醬、黑胡椒, 鹽. 糖, 香葉

  • 蔬滑雞丁

    蔬滑雞丁

    黃美惠

    這道雞丁搭配四色蔬菜,顏色豐富,鮮嫩可口,是一道配飯或帶便當都非常適合的美味料理哦Y(^_^)Y...

    材料：雞胸肉、洋蔥,甜椒,小黃瓜、太白粉、鮮味露、鹽、柴魚粉、醬油、糖

  • 茄汁洋葱鮮煮大頭蝦

    茄汁洋葱鮮煮大頭蝦

    卷一廚房

    大頭蝦 是里語,意思是形容常常粗心大意的人. 卷一廚房的大頭蝦一點一滴也全心全意製造. ^^

    材料：鮮大頭蝦、洋葱(切條狀)、茄汁、迷迭香, 黑胡椒粒

  • 軟綿綿 梅花豬肉配鹵蛋

    軟綿綿 梅花豬肉配鹵蛋

    卷一廚房

    梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主，约佔90%左右，瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...

    材料：鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉

  • 白飯魚煎蛋

    白飯魚煎蛋

    小高廚房

    白飯魚用來煎蛋或炒蛋都一樣出色！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ♥♥ FAC...

    材料：白飯魚、雞蛋、葱粒、鹽、薑汁、調味料：、鹽、生抽

  • 情人果by戀戀家

    情人果by戀戀家

    戀戀家

    台灣人有著其勤儉樸實的文化底蘊，可以吃的東西絕對不能輕易浪費，才會出現像芒果青這樣的吃法。滋味迷...

    材料：青芒果、鹽、細冰糖

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