素食,顧名思義,沒有葷腥,熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉,注重健康的人越多,喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主,常吃素食可以將體內毒素排出,清腸胃,減輕身體負擔。
天使之廚
醃蘿蔔酸酸甜甜,食後十分開胃
材料:嫩薑、白蘿蔔、白醋、清水、白糖
Wei Wei。異國幸福廚房
沒有想到材料易取得、製作過程也才短短不到半小時! 利用牛奶中的「酪蛋白(casein)」遇到...
材料:全脂鮮奶、檸檬汁、濾網或豆漿布
貝兒實驗室
香蕉正當紅!端出這道兩種口味一次滿足的大理石香蕉蛋糕,一片蛋糕融合香醇巧克力與甜蜜香蕉,讓甜與苦...
材料:半甜巧克力 semisweet chocolate chips、香蕉(約2~3根),搗碎成...
李安納度
十五分鐘便食到爽口的青瓜
材料:青瓜、鹽、糖、生抽、陳醋
開派對佳品,又易做又便宜
材料:薯仔、食用油、紅椒粉、鹽、黑胡椒
自製湯圓一定比在街購到的更好味
材料:糯米粉、黑芝麻、白糖、黃油
美味又美麗的甜品,花點功夫是值得的
材料:木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、魚膠粉
五分鐘便可做好的菜式
材料:甜栗米粒、青豆、紅蘿蔔、火腿、鹽
簡易食譜,不用太多技巧
材料:莧菜、蒜蓉
日式煮南瓜減肥食很不錯,做法又簡單
材料:南瓜、水、醬油、料酒、白砂糖
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3-4人
製作時間
味道
港式
秋季潤燥