是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。
![[今晚食乜餸] 腐皮蝦棗](https://img.cook1cook.com/2.0/images/placeholder/placeholder_figure.jpg.pagespeed.ce.fvMSh6Lumg.jpg)
蝦棗為傳統的潮汕節日小食，有圓球體的原粒蝦棗，亦有以腐皮包裹的腐皮蝦棗。前者是將蝦肉打成膠直接炸...
材料：腐皮、蝦肉、免治豬肉、馬蹄、雞蛋、葱白、五香粉、鹽、木薯粉
在柚子皮入饌的菜式中，炆鵝掌堪稱最為經典。柚子皮是「瘦物」，在炆煮的過程中，吸收了醬汁的味道及鵝...
材料：柚子皮、鵝掌、厚花菇、蒜蓉、乾乾蓉、薑、小棠菜、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、蠔油、上湯、生抽...
免疏針、AirFryer 氣炸鍋、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...
材料：豬腩肉 Pork Belly、粗鹽 Crude Salt、五香粉 Spices Powde...
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