糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
BaiB
夏季來一碗冰冰涼涼的紅薯糖水,潤潤喉,十分c暢爽~
材料:紅薯、紅糖、椰汁、牛奶
志在煮大全
秋風起,又係飲滋潤糖水時間!蓮子有安神作用,睡前飲一碗晚上睡得熟一點!這糖水最易做,將所有材料放...
材料:蓮子、紅棗 、杞子、圓肉 、冰糖
安木白
「白玉紅豆抹茶湯」,QQ的糯米白玉、濃純香的抹茶湯汁、加上香甜的紅豆,搭配在一起真是美味啊,我超...
材料:抹茶粉、溫水、白砂糖、市售湯圓、蜜紅豆、紅豆、水、黃砂糖
BsKitchen
整個糖水潤一潤先,我不太愛吃芋頭轉用紫薯黎做,連唔愛食甜品既老公都食咗一大湯碗喔!
材料:紫蕃薯、西米、清水、冰糖、椰漿、罐裝粟米粒、淡奶
ReBearBear
老爸老媽的年代,生活簡樸,「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物 現在,社會物質豐富,年輕一輩可能...
材料:無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖
閒暇
自製三色芋圓,吃到的那一刻,覺得都值得!超級Q彈,一次性做多些放冰箱,隨時想吃都可以拿出來做甜湯...
材料:紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉(各250克)
C房菜
立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...
材料:夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水
PoPoKitchen
夜媽媽,想食豆腐花,唔駛落街嘅,自己整就得啦!
材料:無糖豆漿、食用石膏粉、粟粉、水(開粉用)、冰糖(做糖漿用)、水(做糖漿用)
突然想食芋圓又想食西米露,咁就試下將佢地加埋一齊啦! 香滑既南瓜露,加上煙靱既芋圓同西米,好正喔...
材料:蕃薯、木薯粉、太白粉、砂糖、清水、南瓜、西米、砂糖、椰漿、淡奶
May豬有請
家中有一個討厭白果的媽媽, 所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時, 都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮...
材料:乾腐竹、鮮百合、薏米、水、冰糖、蛋白
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