糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
文迪廚房
天氣乾燥,有冇一起身覺得個喉嚨好乾涸 , 有時仲有兩聲咳呢? 如果有,喱個滋潤補肺湯水會幫到吓你...
材料:雪耳、百合、蓮子、南北杏、雪梨、冰糖、水
安木白
今年元宵,來點不一樣,來碗Q彈的透明水晶湯圓吧,很有趣的,呵呵~~^^。祝大家元宵節快樂!!! ...
材料:木薯粉、熱開水(沸水)、黑芝麻粉、糖粉、液態無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、紫心地...
NekoWonderland
適逢雞年,就弄些以小雞為造型的湯圓吧。 嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉,弄成雞冠、嘴巴和眼睛...
材料:糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次自家製小丸子即做即食夠晒新鮮,酒釀可以去雜貨舖頭有售,桂花糖烘焙店有售。 請到我的face...
材料:糯米粉、木薯粉、酒釀、桂花糖、冰糖、暖水、杞子
小樹懶的生活
口感綿密、香甜鬆軟的大甲芋頭 是冰品、甜湯的好夥伴 輕鬆的用電鍋一按就可以享受入口即化的香甜...
材料:大甲芋頭、冰糖、米酒、水
SamSamKitchen
食得煎炸熱氣嘢多... 整返碗綠豆沙都幾好!
材料:海帶、陳皮、綠豆、水、片糖
josearfung
過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買...
材料:糯米粉、水、芝麻餡
LoveKellyKitchen
新年食得太滯,可以煲下糖水滋潤一下! 桑寄生茶好易煲而且功效好,有養顏亦有補肝補腎補血功能,對...
材料:桑寄生、蓮子、紅棗、蛋、水、片糖、魚袋
StarryTearoom
年三十晚,如果有小朋友的家庭,整家人一起吃些可愛造型的湯丸,特別有過年氣氛。我不太喜歡用人造色素...
材料:糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水
ivyskitchen
還有10天就要過年了 快得很呀 ~ 到時肯定會有一大堆親朋好友來家裡 這陣子的主婦們一定忙...
材料:紅棗、鵪鶉蛋、黑糖、水
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