火腿屬於醃製品,其肉質細膩,鮮嫩爽口,方便攜帶。可生吃可烹煮,吸收率高,飽腹性強。其中以金華火腿最為出名,是浙江金華的傳統名產。
平時會用獅球嘜粟米油自製XO醬,今次特別D加入我好鍾意用嘅櫻花蝦代替蝦米,炸完之後令油嘅香味大大...
材料:瑤柱、金華火腿、櫻花蝦、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、獅球嘜粟米油、米酒、蠔油、生抽、辣豆瓣醬
正所謂「女人唔補好易老」,做了媽媽對這句話有更深體會,趕快來碗滋補燉湯補補先! 歡迎遊覽 ...
材料:花膠、新鮮雞腳、瘦肉、杞子、乾瑤柱、金華火腿、薑片、滾水、鹽、薑片、葱、紹興酒、水
沒有更多內容