除了炒飯、油飯、還有各式各類的飯,如煲仔飯、牛肉飯等。
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食譜出自大陸某酒家餐牌,雖然當晚無叫這碟餸,但應該唔難整,今晚試下整又幾好食喎。 我的專頁有更...
材料:勝瓜、蜆肉仔、白飯魚乾、乾蔥、蒜頭、蠔油、糖、生抽、鹽
Ada Fong
第一次試用茄汁加ABC醬油炒飯真係冇得輸,又香又滑,另有一番風味。
材料:白飯、蝦仁、紅黃椒、雞蛋、瘦肉、冬菇、洋蔥、菜心莖、蔥、ABC醬油茄汁、鹽、胡椒粉、橄欖油
Owenmama
一個人食飯, 當然越簡單越好, 用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲最好不過, 上層蒸白飯, 同時用...
材料:小節瓜、瑤柱
有咗『智營。金』低糖健康蒸飯煲, 蒸飯同蒸餸一煲過, 快手方便又健康, 最啱要返工但係又想食健康...
材料:鮮石斑肉、粉絲、米1.5杯、蒜茸、生抽、砂糖、生粉、油(後下)、蒸魚豉油
志在煮大全
零調味料的10分鐘方便炒飯!蟹籽帶咸鮮味,不用額外調味品,天然調味已經好足夠呢!天氣炎熱,雪櫃有...
材料:白飯、帶子、蟹籽 、蔥 、雞蛋
May豬有請
非常可愛的蛋黃哥碗, 用來裝親子丼便最適合不過了! 親子丼即滑蛋雞肉飯, 是很常見的日式家庭料理...
材料:連皮無骨雞腿扒、京葱、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯
無論做早餐、帶便當、還是去野餐, 飯糰都是方便、美味又飽肚的選擇。 只需用普通的白米再加一點小技...
材料:白飯、美乃滋、海苔肉鬆、半熟蛋
用上一整板海膽來炒飯, 這個做法令炒飯除了香氣, 還可實在的吃到海膽和雞蛋, 感覺奢侈但吃下去非...
材料:海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽
在家都可以吃到的「吉X家牛丼」, 想不到做法這麼簡單! 牛丼的靈魂是「出汁」, 即是鰹魚昆布高湯...
材料:白飯、牛肉薄片、洋蔥、雞湯、蕎麥麵汁、醬油、清酒、味醂、糖、鹽、薑蓉、溫泉蛋
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒, 令每粒白米都呈現金黃色而得名。 除了每粒飯粒都充滿蛋香, 另...
材料:白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
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