奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
焗烤蛋糕其實是個很大的學問! 今次的蛋糕口感很鬆化,摸著也很鬆軟,蛋糕中央熟透了,可是text...
材料:麵團:低筋麵粉(用了104g中筋麵粉+26g粟粉混合)、泡打粉、梳打粉、鹽、黃糖、橄欖油、...
英式柠檬蛋糕 English Lemon Gateau 6寸/7寸 圆模
材料:戚风蛋糕体材料、蛋黄、低粉、玉米油、牛奶 Fresh Milk、蛋白、幼糖、柠檬酱做法、(...
嘩!看到這個外形超可愛的迷你披薩,真的想一口吃掉!用墨西哥薄餅tortilla做餅底,焗後非常酥...
材料:墨西哥薄餅tortilla、蕃茄醬、莎樂美腸salami、Mozzarella芝士碎
說到布朗尼Brownie,有誰可以抗拒得了?鬆軟甜膩的巧克力濃郁口感質地,介於蛋糕和餅干之間,剛...
材料:麵粉、巧克力、奶油、雞蛋、鹽巴、小蘇打粉、白糖、調味酒(Run)
GF的燒粟米刻意保留了粟米葉,讓人可以拿著吃都不怕弄污糟手,唔使驚你對面果個食食下要走人啦! ...
材料:粟米、芝士(Parmesan或Emmental皆可)、牛油、黑椒碎、青檸、鍚紙、幼繩/縫衫...
沒有更多內容