奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
魚膠製品,慕絲、布甸、奶凍等,素食朋友不能享受?大菜絲、寒天粉、洋菜粉等可以代替!我拿來大菜絲代...
材料:慕絲部分:、大菜絲 Agar、水、椰奶、龍舌蘭蜜、果凍部分:、大菜絲、水、檸檬汁、檸檬皮(...
意大利料理的經典意式千層麵,有很多不同的變化,肉醬,青醬,蔬菜等。而我就是喜歡最傳統簡單的肉醬千...
材料:千層麵、肉醬、Parmesan 芝士、Mozzarella 芝士、無鹽牛油、中筋麵粉、牛奶
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