奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
小時侯,媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯,就會「炒冷飯」(炒過夜的白飯),加葱花、加雞蛋、加...
材料:隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味:、鹽、糖...
依家出街食個漢堡包都可以好貴,八十蚊至過百蚊一個都有,不如又試下呢個超簡易自家製漢堡包啦,鐘意切...
材料:鹿兒島和牛漢堡扒、大蘑菇、車打芝士片、蕃茄、西生菜、嘉頓漢堡包、醬汁:、茄汁、沙律醬May...
聖誕節除了曲奇餅、薑餅人、乾果蛋糕、cupcakes 和 cake pops 之外,我會想做麻糬...
材料:糯米粉……1/4杯、木薯粉……1茶匙、糖…… 1茶匙、鹽……1/8茶匙、油份……1湯匙、燕...
HoHoHo...!!!話說一年一度的歡樂聖誕節即將到來~ 沒有什麼比的上親手製作的禮物還要更...
材料:無鹽奶油、苦甜巧克力、白砂糖、紅砂糖、蛋、香草精、中筋麵粉、可可粉、鹽、濃縮咖啡速溶粉、B...
說是一人獨享有點太過份~但這鮮味無比的干貝奶油味噌鍋真的不想分人享用呀^^" 更多美味料理請到...
材料:奶油味噌湯包、高麗菜、干貝、金針菇及花椰菜、蟹肉條、奶油
迷你的漢堡扒,多汁又嫩呢,一切開半融的車打芝士變流出來,非常誘人!漢堡扒可以配飯或意粉,亦可以用...
材料:牛肉碎 25元 水 2湯匙 麵包糠 3 湯匙 鹽和胡椒 適量量 芝士粉 1 湯匙 蜜糖 1...
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