奶類 食譜9,039篇

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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 英式石頭蛋糕

    英式石頭蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    英式石頭蛋糕！這個石頭蛋糕，外形像石頭，像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時，因為物資有限，而這個小...

    材料：中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

  • 【不回縮】古早味蛋糕

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    MrsPsKitchen

    外形像枕頭般的古早味蛋糕，香濃的蛋香，口感綿密細緻，不太甜又美味！ 可到我的Facebook ...

    材料：蛋白、蛋黃、糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、鹽

  • 岩燒芝士包

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    莎莉美食生活頻道

    岩燒芝士包🍔🧀 #芝士 #岩燒 🤤 濃厚芝士香味，帶少許咸味👍🏼 Grilled cheese...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、溫水、牛油、岩燒芝士醬：全部煮沸、淡忌廉、芝士片、牛油、糖、鹽

  • 辮子甜餐包

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    辮子甜餐包😘 #餐包 #香甜 😋 簡單易做，切片做三文治，塗抹醬，好味👍🏼 Braided s...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 香蔥餐肉包

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    香蔥餐肉包😋#蔥 #午餐肉 😃 香蔥配午餐肉，很香，喜歡蔥的你，一定要試 Green onio...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、奶+水、牛油、香蔥

  • 冰皮月餅

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    冰皮月餅🥮 #蛋黃金莎奶黃 #中秋 #冰皮 🧊 適合熱辣辣的中秋節😅 Snowskin moo...

    材料：糯米粉、粘米粉、澄麵、中筋粉、油、椰奶、鍊奶、糖、餡料： 蛋黃金莎奶黄

  • 牛奶棉花餐包

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    牛奶棉花餐包🥛🍞 #牛奶 #棉花餐包 😋 奶香味濃，軟綿綿，一絲絲 😆 Milk buns

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 椰蓉芝士餡

    椰蓉芝士餡

    Man Lam

    自家製「🥥椰蓉🧀芝士餡」 整完椰香芝士流心餡，就輪到整椰蓉芝士餡😊😊 吸取左上年整櫻...

    材料：忌廉芝士、糖、蛋、椰漿、低筋麵粉、粟粉、奶粉、牛油、椰絲、384 g

  • 椰香芝士流心餡

    椰香芝士流心餡

    Man Lam

    自家製「🥥椰香🧀芝士流心餡」 下個月就中秋節喇，差唔多係時候開工整定月餅餡喇！！ 之...

    材料：忌廉芝士、椰漿、糖、煉奶、鮮奶、奶粉、牛油、96 g

  • 芝士撻

    芝士撻 影片

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    芝士撻🧀 #芝士 #撻 #香脆 🥧 撻皮香脆，芝士餡軟滑，極芝味😋 Cheese tart

    材料：撻皮：、低筋粉、杏仁粉、糖霜、鹽、牛油（冰）、蛋液、餡料：、忌廉芝士（室溫）、糖、蛋液、淡...

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