奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
莎莉美食生活頻道
玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司 簡單,味美,下午茶必備☕ Cinnamon Bread
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡:(按次全部混合)、牛油、糖、蛋、玉桂粉
MrsPsKitchen
這個法式蘋果蛋糕,充滿牛油香,加上焗過的蘋果,清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...
材料:蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油
粟米餐肉包🍔#粟米 #午餐肉 早餐首選,簡單易做,外型可愛♥️ Corn n luncheo...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、午餐肉、粟米
自己做雪糕的好處就是可以加多點開心果,令味道更香濃,比街賣的好味十倍😝😝 超簡單做法,不用...
材料:開心果、糖、淡忌廉、牛奶、蛋黃
花生海鹽奶油蛋糕🎂 #花生 #奶油蛋糕 #海鹽 花生香脆,海鹽奶油好味,蛋糕鬆軟👍🏼 Pe...
材料:蛋糕糊:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、牛油忌廉:、糖、水...
Man Lam
🍵綠茶半流心朱古力🍵 又一新嘗試,新口味✌️✌️ 之前整過2款酒味的軟心朱古力(Ba...
材料:綠茶粉、鮮奶、淡忌廉、煉奶、糖、黑朱古力、3.5 cm半圓形@16 ml
手撕甜餐包 🥖 #餐包 #手撕包 鬆軟香甜的手撕包,令人回味! Milk Bread
材料:高筋粉、煉奶、牛奶、鹽、酵母、蛋、水、牛油
咖啡巴斯克芝士蛋糕 #basque #coffee #cheese 咖啡控快來試做☕極香濃👍...
材料:忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、咖啡粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
焗雞髀好驚難熟,焗得耐又驚雞肉鞋肉,今次用了低溫焗,最後10分鐘烤燶表面,再搽上轉糖,烤出來的雞...
材料:橄欖黃油雞髀、有鹽牛油、迷迭香、[醃料]糖、[醃料]鹽、[醃料]香料、[醃料]胡椒粉、燒烤...
厚切餐肉包🥪 #午餐肉 #厚切 #懷舊 港式麵包店必有,由細食到大,回憶滿滿! Lunch...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶、牛油、餡料:、午餐肉
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