作為朱古力超級粉絲,最愛吃的朱古力甜品,頭三位必定有布朗尼。最喜歡是濕潤有質感的布朗尼,不夠濕潤...
材料:70%朱古力、無鹽牛油、低筋麵粉、可可粉、蛋、砂糖 (A)、砂糖 (B)、合桃、棉花糖
沒有常用的手指餅(一大包, 好多塊,一次用不完, 又要找地方存放),也可以用Oreo餅乾代替,更...
材料:蛋黃、糖、鹽、呍呢拿香油、吉利丁片、Mascarpone cheese、Whipping ...
三重奏 即一個蛋糕有三重不同的朱古力口感/層次: 面層: 朱古力鏡面啫哩 中層: 香蕉朱...
材料:朱古力戚風蛋糕 (7吋模)、蛋白、鹽、砂糖、蛋黃4個、奶30g、砂糖40g、菜油30g、...
為千層crepe 變身 ~ 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe 因怕胖, 所以少放忌廉了。...
材料:調溫黑古力、餅皮及忌廉部分、https://cook1cook.com/recipe/34...
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