君度心太軟 2018 年 09 月 02 日發佈 MP廚房 列印 13 12 2656 請稍等. 請稍等. 朱古力加上橙酒簡直係絕配!香濃嘅朱古力裡滲出淡淡橙酒香味， 細味品嚐令我回想著初戀嘅甜蜜 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 朱古力 60g 牛油 60g 糖 40g 低筋麵粉 30g 蛋 2隻 糖霜 適量 君度橙酒 20g 1馬芬杯內塗上一層薄牛油後，再灑上麵粉備用 2朱古力加入牛油隔熱水座至溶化拌勻備用 3蛋先打至起泡後加糖，繼續打至發白及蓬鬆 4朱古力漿加入蛋漿內拌勻 5麵粉過篩後加入蛋糊內拌勻後，加入君度橙酒拌勻,麵糊倒入馬分杯內至8成滿 6放入已預熱的焗爐，180°c 焗9分鐘，取出放涼1分鐘，輕手反轉倒出，灑上糖粉即成 TIPS 因模具及爐溫有差異，請自行調教時間長短
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