金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
帝王蟹絕對是最豪華和便利的食材，尤其過年的餐桌不能馬虎，但只要帝王蟹一上桌就很有華麗感，全家都忘...
材料：帝王蟹腳、鮮香菇、美白菇、秀珍菇、金針菇、玉米筍、蓮藕片、山茼蒿、青 蒜、小魚干、味 噌、...
天氣越來越冷.韓式泡菜鍋溫辣的湯汁.喝下去身子整個暖了起來.通體舒暢暖呼呼.加入各式新鮮蔬菜湯汁...
材料：香油、水、油、鹽、木耳、凍豆腐、南瓜、茭白筍、高麗菜、杏鮑菇、韓式泡菜、綠花椰菜、香菇、金...
享受原味食材口感，鈕扣香菇香Q，杏鮑菇彈牙，木耳軟Q，紅蘿蔔甜，馬鈴薯脆，不同芹菜香味...加上...
材料：乾金針菇、乾鈕扣香菇、木耳、紅蘿蔔絲、馬鈴薯、杏鮑菇、西洋芹菜、芹菜、小黃瓜、香菜、黑芝麻...
很簡單的將芝麻醬+辣椒醬+辣油調合後再和上牛肉薄片，川燙了麵條，為了想讓口感能豐富點，再加上金針...
材料：池上手作米麵條、火鍋牛肉片、原色金針、金針菇、蛋 白、地瓜粉、香 菜、芝麻醬、辣椒醬、辣油...
♥憶柔蔬食♥涼拌金針菇 多吃金針菇，可以增強免疫力，不過吃的時候應避免過度烹煮，涼拌或涮火...
材料：紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇、小黃瓜絲、辣椒絲、九層塔、橄欖油、鹽、烏醋、水
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