木耳味道鮮美，可葷可素，能益氣活血，防治缺鐵性貧血；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發；還能潤腸滑道，對高血壓患者也有一定的幫助。涼拌木耳、木耳炒肉、粉絲蒸絲瓜木耳都是養生人士的最佳選擇。
韓國的粉絲較粗身，Q韌彈牙，加上韓式甜辣醬，非常開胃。通常都會有牛肉，但我就做了這個多菜的版本，...
材料：韓國粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、蛋、青蔥、（調味料）韓式甜辣醬、（調味料）生抽、（調...
家裡剛有件蜜糖煙鴨胸，代替火鴨絲來炆米也不錯呀！配合其他蔬菜，有菜有肉又一餐呢！
材料：米粉餅1個（用來炒的那種米粉）、木耳3朵、甘荀1/3條、椰菜1/4個、急凍煙鴨胸 1件、調...
其實自己都好喜歡日本菜，每逢那天躲懶就會煮這道菜。不單做法容易，同時又包含了菜和肉。無論配生麵、...
材料：日式炒麵餅 2個、木耳3朵 （先浸洗才切絲）、甘荀1/4條（切絲）、椰菜1/4個（切絲）...
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