黑木耳雪綿酪焗吐司
吐司是早餐的好料理，或許就因吐司本身的簡單，才能讓更多不一樣的配料搭上它，進而蹦出很棒的新滋味。吐司一般除了抹醬、夾餡之外，也能利用它也能變化出點心和料理，不論是當做午茶甜點，也能做為正餐食用。今天這道「黑木耳雪綿酪焗吐司」新吃法，只要準備黑木耳雪綿酪、乳酪絲與吐司這三項食材，就創造出讓人意想不到的新滋味，表面烤至酥脆的吐司，搭配那軟綿嫩滑的口感，輔以牽絲的起司，整個CP值爆高，好呷的不得了！
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1事先準備白吐司、可可口味的黑木耳雪綿酪與乳酪絲。
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2先將白吐司分切成1/4塊的形狀後備用。
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3將可可口味的黑木耳雪綿酪，直接塗抹在白吐司塊上。
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4最後將乳酪絲直接灑滿在吐司上後，送入烤箱來烘烤。
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5等到微烤至酥脆程度時，即可出爐，並灑上羅勒葉來增味！
TIPS
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黑木耳雪綿酪係於黑木耳養生露中，搭配各種知名調味鮮乳為主要食材， 利用土雞蛋本身蛋白質受熱而產生膠性的特質，進而孕化成細雪般入口即化的獨創口感與紮實滋味，有鮮奶、抹茶、芝麻、堅果、咖啡及可可等風味。
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黑木耳雪綿酪係於黑木耳養生露中，搭配各種知名調味鮮乳為主要食材， 利用土雞蛋本身蛋白質受熱而產生膠性的特質，進而孕化成細雪般入口即化的獨創口感與紮實滋味，有鮮奶、抹茶、芝麻、堅果、咖啡及可可等風味。
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