木耳 食譜908篇

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木耳

木耳味道鮮美，可葷可素，能益氣活血，防治缺鐵性貧血；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發；還能潤腸滑道，對高血壓患者也有一定的幫助。涼拌木耳、木耳炒肉、粉絲蒸絲瓜木耳都是養生人士的最佳選擇。

  • 青瓜炒金針黑木耳

    青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    材料：青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉

  • 健康山藥芹菜炒木耳

    健康山藥芹菜炒木耳

    MoneyMak

    各位Cook友， 山藥能夠治療咳嗽腎虛。 而木耳能夠補氣養血，以上兩種都能 止血降壓。還有還有多...

    材料：鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥（淮山）、紅蘿蔔

  • 生肉包

    生肉包

    Stew

    哈哈，包子不只做的漂亮還很好吃，家人都夸贊，下回再做一次，O(∩_∩)O

    材料：普通麵粉、酵母粉、清水、鹽、豬前腿肉、胡蘿蔔、花菇、木耳、馬蹄

  • 香荽拌木耳

    香荽拌木耳

    陳家廚坊

    宴會中的前菜，我們愛做一味價廉物美的全素前菜，就是「涼拌木耳」，它是我們在忙碌於做請客菜時，作為...

    材料：幹木耳、芫荽、紅辣椒、蠔油、麻油、芝麻

  • 黑木耳水信玄餅．柯媽媽の植物燕窩

    黑木耳水信玄餅．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀，其柔嫩Q彈的口感，入口後只要...

    材料：黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉

  • 醬炒蓮藕豬頸肉

    醬炒蓮藕豬頸肉

    janicescookbook

    留意蓮藕唔好切得太薄, 因為好容易炒到爛哂! 呢款小炒煮出嚟味道好好, 送飯一流呀!!

    材料：豬頸肉 (薄片)、蓮藕 (切片)、蔥 (切段)、木耳 (浸軟切絲)、辣椒 (切段)、蒜蓉、...

  • 清清上湯素翅

    清清上湯素翅

    志在煮大全

    媽媽茹素多年，從小光顧各大齋鋪，我總會點我超愛的素翅（或酸辣湯），亦會叫媽媽煮給我吃！長大了，其...

    材料：素上湯、冬菇 、木耳 、素翅 、馬蹄粉 、老抽 、鹽  、糖  、麻油 、紅醋 、白胡椒 

  • 鮮蔬燉烤雞

    鮮蔬燉烤雞

    蘋果愛料理

    話說蘋果姊姊和老公年輕時，一餐啃完一整隻雞，完全沒問題。但現在年紀大了，飲食比較節制，所以往往會...

    材料：洋葱、紅蘿蔔、黑木耳、冷凍豌豆、烤雞、雞汁

  • 黑Q水菜堅果起司沙拉．柯媽媽の植物燕窩

    黑Q水菜堅果起司沙拉．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在輕食文化中，沙拉是最常見的料理手法，不但不用開火，又能嚐到食材本身最純粹的滋味，而今天分享的「...

    材料：黑木耳QQ圓、水菜、紅蘿蔔、柿餅、腰果、南瓜子、起司醬

  • 黑木耳鮮奶雪花糕．柯媽媽の植物燕窩

    黑木耳鮮奶雪花糕．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳鮮奶雪花糕」，其料理手法在我們腦中早已出現許久，就連玉米粉也備妥多時，卻拖到近...

    材料：黑木耳露、鮮奶、玉米粉、白砂糖、黑芝麻粉

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