甜 食譜14,088篇

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  • 蜂巢紫薯糕

    蜂巢紫薯糕 影片

    廚娘的365日

    今天用紫薯來製作「蜂巢紫薯糕」。這款蒸糕的做法跟做「白糖糕」有點相似，做出來一樣有密麻麻的蜂巢效...

    材料：紫薯（ 去皮 ）、砂糖、清水、耐高糖酵母、溫水、低筋麵粉、木薯粉、油

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕🍫 好開心，又可以整新主題，今次係史迪仔😊😊 一...

    材料：黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、藍色食用色素、蛋...

  • 綠茶海綿蛋糕

    綠茶海綿蛋糕

    Man Lam

    🍵綠茶海綿蛋糕🍵 一連3日，整哂3種茶味的海綿蛋糕，比媽咪daddy試下3種唔同的茶味🤤🤤...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、綠茶粉、4吋蛋糕模

  • 伯爵茶海綿蛋糕

    伯爵茶海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕伯爵茶海綿蛋糕☕ 都係4吋迷你，因為我屋企人比較細食，所以整少少地試下味😋😋 整伯...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、伯爵茶包、4吋蛋糕模

  • 焙茶海綿蛋糕

    焙茶海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕焙茶海綿蛋糕☕ 焗左個4吋迷你的焙茶海綿蛋糕，用一蛋配方，份量啱啱好👍👍 好耐之前...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 甜品篇｜黑芝麻布丁塔 外國高級餐廳 新寵兒 (附影片)

    甜品篇｜黑芝麻布丁塔 外國高級餐廳 新寵兒 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至...

    材料：中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、杏仁粉、黑糖、白糖、牛油/ 奶油、鹽、全蛋、半脫脂奶...

  • 半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕

    半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋) 好好味呀嘗試做給你心愛既人吃 Half-baked Gree...

    材料：忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、綠茶粉

  • 黃梅花籃蛋糕

    黃梅花籃蛋糕 影片

    Mycakechannel

    黃梅花籃蛋糕 Happy Father's day 步驟好重要必定看詳細食譜 Apricot...

    材料：椰絲 預先炒香 備用、蛋糕糊: 蛋白、糖、鹽、蛋黃、糖、溫水、雲呢拿油1/4茶匙、植物油、...

  • 椰撻

    椰撻 影片

    Mycakechannel

    椰撻：香港經典西餅，那顆藥水味，邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart

    材料：撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料： 椰絲、糖、低筋...

  • 金寶合桃杯子蛋糕(4個)

    金寶合桃杯子蛋糕(4個) 影片

    Mycakechannel

    金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes ...

    材料：低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、合桃

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