蛋糕 食譜1,915篇

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蛋糕

自己親手做的蛋糕，想怎麼創意就怎麼做，且美味又不含防腐劑、香精，只有天然的蛋奶香，跟著cook1cook的主廚們一起動手試試做吧，給家人零負擔的甜蜜時光吧！

  • 爆漿朱古力muffin

    爆漿朱古力muffin

    TANG

    小Cupcacke杯 (4.4*5.7*3.3cm) 約做6個 https://tang...

    材料：全蛋液、細砂糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、粟粉、鹽、大朱古力鈕、入爐朱古...

  • 半流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    半流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半流心巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 見到朋友整左流心巴斯克芝士蛋糕，實在太吸引，比佢毒左又即刻...

    材料：忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、4吋蛋糕模

  • 藍莓杯子蛋糕

    藍莓杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    藍莓杯子蛋糕。約4至5個。配咖啡超搭。 Blueberry Muffin

    材料：低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋(室溫)、牛奶 (室溫)、藍莓 適量

  • Oreo忌廉夾餡朱古力海綿扑扑蛋糕

    Oreo忌廉夾餡朱古力海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    我女的生日蛋糕🎂🎂 「Oreo忌廉夾餡🍫朱古力海綿扑扑蛋糕」 呢個蛋糕其實都係我細佬的生...

    材料：白朱古力、紅色食用色素、黑色食用色素／竹炭粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、...

  • 迷你菠蘿包（抹茶）

    迷你菠蘿包（抹茶） 影片

    莎莉美食生活頻道

    迷你菠蘿包（抹茶）小巧可愛，抹茶香濃，令人無法抗拒 Mini Pineapple Buns (...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水（各一半）、牛油、菠蘿包面: 牛油、糖、高筋粉、抹茶...

  • 迷你檸檬戚風杯子蛋糕

    迷你檸檬戚風杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    迷你檸檬戚風杯子蛋糕 (24個) 酸酸地加上檸檬香氣，很清新。 Mini lemon chif...

    材料：蛋糕糊： 蛋黃、植物油、檸檬汁、牛奶、低筋粉、蛋白霜： 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、檸檬皮

  • 簡易甜品｜15分鐘無蛋版意大利芝士蛋糕Tiramisu in 15 minutes

    簡易甜品｜15分鐘無蛋版意大利芝士蛋糕Tiramisu in 15 minutes 影片

    Cook1Cook

    Tiramisu源自意大利，名字有「逗我開心」的意思，相信任何人吃了Tiramisu也會感到開心...

    材料：馬斯卡彭芝士 Mascarpone Cheese、鮮奶油 Whipping cream、糖...

  • 芝士奶蓋戚風蛋糕

    芝士奶蓋戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士奶蓋戚風蛋糕，濃厚芝士奶蓋，配上新鮮水果，炎炎夏日，令人胃口大增。 Cheese Cove...

    材料：蛋糕糊： 蛋黃、糖、植物油、牛奶、低筋粉、朱古力粉、蛋白霜： 蛋白、醋、糖、芝士奶蓋： 忌...

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕

    提拉米蘇巴斯克蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    提拉米蘇巴斯克蛋糕 (6吋) 兩種口感！很香濃，芝士控必試 Tiramisu n Basqu...

    材料：Basque Cake、忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、Tiramisu、Mascarpo...

  • 藍莓芝士蛋糕

    藍莓芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    藍莓芝士蛋糕 免焗！清新，做法超簡單 Blueberry Cheesecake

    材料：芝士糊: 忌廉芝士、糖、淡忌廉、檸檬汁、鮮奶、魚膠片/粉、藍莓醬：藍莓、糖、檸檬汁、餅底：...

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