炒飯 食譜418篇

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炒飯

炒飯，顧名思義就是以炒的方式製成的料理，加點調料，放入各式食材，不管是葷還是素，混合炒出香味的米飯。如著名的揚州炒飯、鴛鴦炒飯、泰式菠蘿炒飯等。

  • 菠蘿雜錦蝦仁炒飯

    菠蘿雜錦蝦仁炒飯

    Elaine袁太廚房

    呢款足料的菠蘿炒飯實在太好味 , 我都食左好多碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    材料：菠蘿 --、冷飯、臘腸(短)、雜豆、急凍蝦仁、豬肉碎、豬肉鬆、雞蛋、咖哩粉、乾蔥頭、鹽、糖...

  • 三文魚炒飯

    三文魚炒飯

    Ip Cody

    三文魚有益健康，大人小朋友都啱食，夏天簡簡單單又一餐

    材料：三文魚柳、三色椒、甘筍、豆角、蒜蓉、薑米

  • 夏威夷炒飯【影音食譜】

    夏威夷炒飯【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    想聽炒飯療愈的滋滋作響，以及肢解鳳梨盅可以看影音食譜： https://www.youtube...

    材料：鳳梨、蝦仁、煙熏香腸、蛋、洋蔥、蔥蒜

  • 瑤柱蛋白炒飯

    瑤柱蛋白炒飯

    MrsPsKitchen

    在香港酒樓每次都喜歡點這道炒飯，用蛋白和瑤柱一起炒，感覺較清新不膩，名貴又好味。在家裡自己炒，材...

    材料：白飯、翠玉瓜、蛋白、薑蓉、瑤柱

  • 薑炒飯

    薑炒飯

    一日一食

    生孩子有頭風，這道炒飯適合月子裡的媽媽食用，祛風效果很好~

    材料：薑、白飯、蛋、蔥粒

  • 黄薑飯

    黄薑飯

    MrsSat Cooking

    黄薑粉對身体十分有益，對癌症，三高，老人痴呆症，關節炎等等都好有幚助。煮飯時加少少就ok。

    材料：米、水或雞湯、黄薑粉、蒜容、鹽、鰹魚粉或雞粉

  • 泡菜蝦仁肉碎炒飯

    泡菜蝦仁肉碎炒飯

    Elaine袁太廚房

    又香又濃又甜甜地的炒飯 , 令我同袁生食完一啖又一啖 , 簡直停唔到口呢 ...... ...

    材料：泡菜、豬肉碎、冷飯、椰菜、急凍蝦仁、雞蛋、蔥粒、鹽、糖、生粉、胡椒粉

  • 【影片教學】泡菜豬肉炒飯

    【影片教學】泡菜豬肉炒飯 影片

    老娘的草根飯堂

    之前有朋友問我想要簡單的，又可以做正餐，又可以作便當的食譜 正餐很簡單，但要作便當就有點難度 ...

    材料：泡菜、五花肉、洋蔥、蒜蓉、冷飯、蛋、鹽鞠 （可以鹽1小匙代替）、胡椒粉、糖、醬油、料酒、...

  • 福建炒飯冇肉版（有片）

    福建炒飯冇肉版（有片） 影片

    mujima

    呢個汁我唔覺唔覺食咗兩腕飯，今次沒有落雞肉，都好好食！

    材料：白飯、蛋、蘆荀、帶子仔、蝦、蟹柳、乾瑤柱、冬菇、雞湯、瑤柱水、蠔油、麻油、老抽、薑汁、粟粉...

  • Benson Wong炒飯

    Benson Wong炒飯

    瑪姬住家私房菜

    講出黎大家唔好笑我😂😂今日介紹一個家常炒飯👉🏻佢都有名 它的名字叫：Benson Wong炒飯...

    材料：叉燒粒、火煺粒、粟米粒、辣油、豉油

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