豆類有兩大類，一類是豆製品，如豆腐、腐竹等，還有一類即是黃豆、黑豆、青豆等豆類。豆類營養價值高，不僅含有豐富的蛋白質，而且種類不同功效均不同。
五白湯係一道經典嘅甜品，深受民國時期嘅女士們歡迎。佢叫五白湯，係因為用咗五種白色嘅材料去做。如果...
材料：花生 Peanuts、糯米 Glutinous rice、白蓮子 Lotus seeds、...
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材料：合掌瓜 Chayote、蘋果 Apple、花腰豆 - Pinto Bean、生薏米 Raw...
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材料：冬瓜（連皮） Unpeel winter melon、花旗參 American gins...
五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水，功效包括： 健脾祛濕：五指毛桃味甘性平，能健脾補肺...
材料：五指毛桃 Hairy mountain Fig、炒扁豆 Fried white hyaci...
在酷熱環境，人體會透過增加排汗和呼吸以降溫；但溫度過高，生理調節亦難控制體溫時，便會出現熱衰竭甚...
材料：豆腐 Bean curd、平菇（秀珍菇）Oyster mushroom、洋䓤 Onion、...
十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯，連湯渣一起吃，絕對會外表美心亦美！ 歡迎來找貓糧！ ...
材料：牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水
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材料：雪梨 Pear、無花果乾 Dried Figs、粟米 Corn、栗子 Chestnut、炒...
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