冬菇 食譜1,894篇

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冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 羊腩煲

    羊腩煲

    Sallyho莎莉豪

    終於都你買新鮮羊腩，一百八十蚊一斤，買咗120蚊，用個22cm去炆，有馬碲、冬菇、炸支竹及冬筍，...

    材料：羊腩、馬碲、冬菇、冬筍、支竹

  • 韓式燉牛肋骨

    韓式燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    喜歡吃韓式牛肋骨的朋友一定要動手做一次。 我是這個菜的超級粉絲，從前每到韓式餐廳必定會叫的，...

    材料：牛肋骨, 肉檔代切成5厘米大小、冬菇，泡入熱水中軟化，切成一半、紅蘿蔔，切成大塊成3厘米厚...

  • 五香香菇肉燥飯

    五香香菇肉燥飯

    Owenmama

    因胃病呢排持續食得清淡，今日好返D就好想食D濃味食物。 一於放監來個香菇肉燥飯， 配清煮菜心，惹...

    材料：冬菇、豬絞肉、乾蔥、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、五香粉、生粉水適量 （後下）

  • 炸冬菇腳

    炸冬菇腳 影片

    Lai Fun Tsang

    冬菇腳美食 佛門環保美食！儲存很久才有機會造冬菇腳美食，有錢都買唔倒的冬菇腳 餸麵、飯、粥香...

    材料：冬菇腳、鹽、老抽、生油

  • 冬菇雲耳蒸雞

    冬菇雲耳蒸雞

    Cooking貓貓

    材料簡單，唔駛廚藝，但味道一流。

    材料：雞、雲耳、冬菇、薑、蠔油、生粉、紹酒

  • 荷蘭茄子蘑菇焗長通粉 - Video

    荷蘭茄子蘑菇焗長通粉 - Video 影片

    John Rocha

    家庭料理的其中一項重要原則為簡便, 當然䃕養價值也不可以忽視. 外國入口的茄子 ( Auberg...

    材料：荷蘭茄子、蘑菇及鮮菇、其它材料可參看視頻

  • 如意紅菜頭糕

    如意紅菜頭糕 影片

    家樂牌

    新年有咁多美食，當然唔少得寓意步步高升的賀年糕點！ 唔鐘意食傳統糕點？不妨學整新派《如意紅菜頭糕...

    材料：紅菜頭、細蝦米、臘腸、冬菇、松子仁、乾蔥頭、油、熱水、家樂牌鮮菇粉、黑椒粉、家樂牌鷹粟粉、...

  • 鮮蝦野菇燉飯

    鮮蝦野菇燉飯

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯， 既好吃又讓人滿足， 最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。 尤...

    材料：馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒／鮮奶油、高湯...

  • 三角圓鹹湯 （2-3人份） ～附『實作影片』～

    三角圓鹹湯 （2-3人份） ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    ❮客家三角圓❯小巧造型，不論是煮湯、乾拌或煮火鍋皆可！如果沒有"油蔥酥"，用新鮮紅蔥頭也能達到同...

    材料：冷凍三角圓（水晶餃）、紅蔥頭、茼蒿、芹菜末、香菇、胡蘿蔔、自製豬高湯、清水、塩、白胡椒粉

  • 花膠冬菇雞湯

    花膠冬菇雞湯

    SamSamKitchen

    湯料都係得3樣... 真係簡單到痺!🤣🤣🤣 #花膠係女人之寶 #養顏養生 #冬菇提高免...

    材料：已發花膠、雞、冬菇、水、鹽、薑、葱

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