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【香脆惹味】椒鹽雞翼尖 Salted pepper chicken wing tips
好多炸物都會配椒鹽,因為簡單地來又夠惹味。今次我地將雞翼尖氣炸,唔使用油,真係慳好多工夫!
材料:雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、葱花 Chopped spr...
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【香口惹味】BBQ醬雞翼尖 Barbecue sauce chicken wing tips
燒雞翼,人人都鍾意食。即使去唔到郊外燒,喺食物到塗滿BBQ醬再氣炸或焗一陣,都可以做到燒烤風味。...
材料:雞翼尖 Chicken tips、鹽 Salt、碎黑胡椒 Ground black pep...
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【英式滋味】蜜糖鬆餅Honey Scone #超簡單 #下午茶 #貴族風
好多人都鍾意學下英國傳統,去酒店食個靚靚下午茶,而鬆餅 Scone正係英式下午茶嘅經典選擇。今次...
材料:自發粉 Self-raising flour、泡打粉 Baking powder、砂糖 S...
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【氣炸小食】牛油芝士風琴焗薯仔 Airfryer Hasselback Potato
焗薯是歐美的經典美食,各式材料配合軟腍的薯肉,非常惹味。這款風琴焗薯仔的做法,令配料與薯肉融為一...
材料:薯仔 Potato、煙肉 Bacon、橄欖油 Olive oil、牛油 Butter、鹽 ...
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【清新健康食譜】三色椒薯蓉杯 Baked Mashed Potato in Bell Pepper
三色椒即甜椒,因色彩鮮艷,價錢相宜,中西菜式都會以之入饌。這道菜將薯蓉釀入三色椒內,加上芝士,香...
材料:紅、黃、青椒 Traffic light bell pepper、免治豬肉 Minced ...
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[簡易食譜] 牛油果芝士三文魚番茄 Pizza 氣炸鍋食譜
減肥期間 口癢時想食Pizza? 呢個《牛油果芝士三文魚番茄 Pizza》最適合! 少鹽少...
材料:高筋麵粉、鹽、橄欖油、酵母、溫水、燕麥、牛油果、三文魚柳、紫洋蔥、黑橄欖、車厘子、低脂芝士...
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心型蛋捲 Heart-sharped egg roll
大家有食過心型蛋捲嗎?比起傳統蛋捲,呢款蛋捲外型好似一個愛心,特別可愛,難怪咁多人都鍾意買嚟送禮...
材料:低筋麵粉、無鹽牛油、砂糖、鹽、雞蛋
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冷糕 chao-zhou style pancake
以前成日係街邊嘅車仔買小食,依家好耐都無見過依啲小販了。想重溫以前嘅小食,可以係屋企整冷糕,好簡...
材料:中筋麵粉、梳打粉、速發乾酵母、砂糖、雞蛋、暖水、花生碎、砂糖、椰絲、白芝麻、牛油