總共313篇食譜
  • 蒲燒鰻魚蛋捲

    莎莎

    鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔!只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像...

    材料:蒲燒鰻魚片、雞蛋、香菜、太白粉水、雞粉、黑胡椒粉

  • 起司香蒜麵包

    莎莎

    起司香蒜麵包實在是很好搭配西餐的小配角 可當餐前麵包, 可以沾著湯汁一起吃, 拿來當下酒小零嘴也...

    材料:麵包、奶油、橄欖油、香菜、蒜泥、起司、黑胡椒粉

  • 蜜芋頭

    莎莎

    甜蜜蜜軟綿綿蜜芋頭小點心

    材料:芋頭、糖

  • 燒肉鬆餅堡

    莎莎

    利用火鍋肉片跟鬆餅的中西式結合, 做熟女輕食餐點

    材料:市售鬆餅粉、火鍋豬肉片、蔬菜類、起司片、醬油、麻油、義大利油醋沙拉醬

  • 甘梅地瓜

    莎莎

    每次只要去買炸雞排, 一定會順便點個甘梅地瓜. 我的甘梅地瓜是用少許油煎的喔, 比較“不肥”一點...

    材料:地瓜、梅子粉

  • 蒸雞蛋布丁

    莎莎

    香濃滑嫩布丁自己做!! 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www...

    材料:雞蛋、牛奶、糖

  • 黑椒牛肉

    莎莎

    餐廳裡, 或是料理節目, 很多廚師都教大家牛肉要先過油, 能鎖住肉汁, 而且吃起來不老又滑嫩 ...

    材料:牛肉片、蔬菜類、鹽巴、黑胡椒粉、黑胡椒牛排醬、醬油、米酒、烏醋

  • 辣香腸菠菜烤馬鈴薯

    莎莎

    夜市的現烤馬鈴薯也可以在家做喔! 只要10分鐘做現烤馬鈴薯妙招, 而且少了起司淋醬, 熱量減半健...

    材料:馬鈴薯、辣香腸(Spicy Italian sausage、菠菜、蒜末、義大利麵紅醬、鮮奶...

  • 巧克力鬆餅球

    莎莎

    天天都是情人節

    材料:鬆餅粉、可可粉、室溫奶油、糖、雞蛋

  • 粒粒分明香腸炒飯

    莎莎

    兩個小秘訣做出粒粒分明的炒飯

    材料:隔夜飯、蔬菜類、香腸、雞蛋、鹽巴、雞粉、胡椒粉

莎莎

殿堂廚師

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