巧克力鬆餅球 2012 年 02 月 15 日發佈 莎莎 列印 0 0 1829 請稍等. 請稍等. 天天都是情人節 食材 鬆餅粉 220g 可可粉 30g 室溫奶油 110g 糖 100g 雞蛋 1個 1將室溫奶油, 糖, 雞蛋攪拌均勻, 呈乳黃色 2鬆餅粉/可可粉過篩加入 3將所有材料混合均勻 4形成稍微黏手的麵糰. 麵糰放冰箱冷藏30分鐘後, 將麵糰搓成直徑2公分的球狀 5預熱鬆餅機, 將鬆餅球間隔的放入鬆餅機 6壓模烤3分鐘後即完成 TIPS ** 口味可隨意變化. 將抹茶粉, 草莓奶粉取代可可粉即成為抹茶鬆餅球, 草莓鬆餅球
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