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燒肉鬆餅堡

2012 年 02 月 27 日發佈 莎莎 列印
燒肉鬆餅堡
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利用火鍋肉片跟鬆餅的中西式結合, 做熟女輕食餐點
    • 食材
    • 市售鬆餅粉 適量
    • 火鍋豬肉片 6片
    • 蔬菜類 適量
    • 起司片 1片
    • 醃料
    • 醬油 少許
    • 麻油 少許
    • 義大利油醋沙拉醬 少許
  • step1: 依照鬆餅粉盒裝指示調好鬆餅麵糊, 製作成鬆餅備用
    1依照鬆餅粉盒裝指示調好鬆餅麵糊, 製作成鬆餅備用
  • step2: 取幾片豬肉, 用適量的醬油/麻油醃一下
    2取幾片豬肉, 用適量的醬油/麻油醃一下
  • step3: 下鍋煎熟
    3下鍋煎熟
  • step4: 一片鬆餅舖底, 在擺上蔬菜/起司/肉片後, 淋上少許的沙拉醬即完成
    4一片鬆餅舖底, 在擺上蔬菜/起司/肉片後, 淋上少許的沙拉醬即完成
TIPS
** 鬆餅可以用土司代替, 豬肉片也可以用其他肉類取代, 蔬菜類隨個人喜愛做變化

** 最後淋上沙拉醬的步驟可以省略, 或是選用自己手邊已有的口味也可以

Tags:

  • 燒肉
  • 鬆餅
  • 肉鬆
  • 蔬菜類

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莎莎
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