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糖醋三牙魚
魚新鮮就是好吃,海三牙刺少肉鮮,肚子還有蛋!半煎炸到酥香後,調個糖醋醬,美美上桌~ 也歡迎到女...
材料:海三牙魚、洋蔥、黃甜椒、青椒、蕃茄、小黃瓜(裝飾用)、玉米粉或太白粉(抹魚身用)、蕃茄醬、...
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獅子頭大燒包
這次漢子要把獅子頭放進包子裡,用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭,另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡...
材料:豬絞肉(3肥7瘦)、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、棕櫚糖...
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日式叉燒
入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,...
材料:整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒
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生酮偽炒飯
利用自己做的煙燻鹹豬肉來炒花椰菜,再加些蔬菜,視覺上看來就是道炒飯無誤啊!既美味又有飽足感,是想...
材料:花椰菜、全蛋、煙燻鹹豬肉或肉絲、小洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米筍、香菜或蔥花、鹽、黑胡椒粉