總共2篇食譜
  • 黑胡椒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單鹹豬肉,自己在家做,冷藏醃製ㄧ天後,再與大蔥和蒜頭一起炒,香氣十足!皮Q肉香,加入檸檬汁讓這...

    材料:帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、大...

  • 自製菜脯米(烤箱版)

    廚房女漢子Ritas

    想做草仔粿但一時買不到菜脯米,於是只好買了菜頭,努力的切細絲後,用烤箱低溫的烘出簡易版的菜脯米....

    材料:白蘿蔔、食鹽

殿堂廚師
  • 愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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